Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí Cordon Bleu

Pokud máte rádi řízky, vyzkoušejte tento plněný řízek původem z Francie. Řízek připravíte z masa, šunky a plátku ementálu. Místo ementálu můžete použít Raclette, goudu, nebo sýr s modrou plísní. Řízek obalíte v trojobalu, osmažíte a poté dopečete v troubě.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kuřecí Cordon Bleu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 187 kJ /
762 kcal
Bílkoviny171,10 g
Tuky8,60 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 414 mg
Sodík 729 mg
Sůl1,78 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa po délce nakrojíme, ale nedokrojíme. Maso rozevřeme jako knihu. Krok 2: Prsa naklepeme přes mikrotenový sáček. Osolíme a opepříme z obou stran. Krok 3: Na každý kousek masa položíme šunku a na ni sýr. Maso zatočíme tak, aby sýr a šunka nepřečnívala. Krok 4: Kraje sepneme párátky a maso obalíme v mouce, vejci a strouhance. Krok 5: Troubu rozehřejeme na 160 °C. Krok 6: Na pánvi rozehřejeme olej s trochou másla, případně sádlo a řízky smažíme pozvolna ze všech stran. Krok 7: Osmažené maso dáme na plech či do zapékací mísy, přikryjeme alobalem a dopékáme ještě 10 minut v troubě. Krok 8: Před podáváním z masa vyjmeme párátka.

TIP: Jak správně smažit řízek

Zveřejněno 6. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (185× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí Cordon Bleu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DVDY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí Cordon Bleu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DVDY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 6. 2023 06:05
:-)<3:yes::yes: skvělá klasika :-K

mika59 mika59 8. 11. 2021 22:24
Elivet: Já děkuji za milou zprávu :-K

Elivet 8. 11. 2021 21:22
Výborné, děkuji za inspiraci :-)

mika59 mika59 31. 12. 2020 15:23
Dominikaaaa: Ano smaží se i s párátkem a vytáhne se před podáváním..:-K

Dominikaaaa 31. 12. 2020 14:34
Zeptám se prosím. Když sepnu maso paratkem. Musím ho v mase nechat i při smažení? A kdy ho mám vyndat z masa? Dekuji

Ivace64 Ivace64 9. 10. 2016 00:21
:-K<3:yes::yes:

nanny 7. 10. 2016 17:14
:-D<3:yes:

medanek medanek 7. 10. 2016 12:11
:yes: :yes: :-*

mika59 mika59 6. 10. 2016 19:33
Ivanko a Drahuško děkuji..;-);-):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 10. 2016 19:11
:yes::-K

ivulinka ivulinka 6. 10. 2016 18:31
<3:-8:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cordon bleu, cordon bleu recept, kureci gordon blue, gordon blue, kuřecí gordon bleu, gordon bleu top recepty, kuřecí cordon blue, cordon blue recept, kuřecí prsní řízky recepty, gordon blue recept, kuřeci gordon, cordon blue bez smažení, recept cordon blue, kuřecí gordon blue videorecept, cordon blue, gordon bleu recept, gordon bleu, recept cordon bleu, recept na cordon bleu, recept na gordon blue

Suroviny:
prsa kuřecí, šunka, sýr, sůl, pepř mletý, strouhanka, vejce, mouka hladká, olej, máslo

Přidat fotografie receptu