Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelný jahelník

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 136 kJ /
749 kcal
Bílkoviny84,16 g
Tuky37,36 g
Vláknina6,50 g
Cholesterol 943 mg
Sodík 4,47 g
Sůl10,68 g
Sacharidy15,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jáhly několikrát spaříme vroucí vodou a dáme vařit do vývaru. Vaříme 15 minut, pak zakryjeme pokličkou a necháme dojít. Krok 2: Zelí překrájíme a trochu propláchneme. Maso nakrájíme na kousky. Z vajec oddělíme bílky, ty vyšleháme na tuhý sníh a žloutky rozmícháme s mlékem. Krok 3: Jáhly, zelí, maso a žloutky smícháme. Osolíme , opepříme, přidáme kmín a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Směs rozetřeme do pekáčku vymazaného máslem a vysypaného strouhankou. Pečeme na 190°C, přibližně 45 minut.

Zveřejněno 7. 10. 2016

Poznámka autorky mysulka

Díky zelí nedrží jahelník tak pohromadě, je lepší ho krájet mírně vychladlý.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelný jahelník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J9Ml

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelný jahelník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J9Ml

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Tak to se mi moc líbí ;-):yes:

Paráda!!! :-O:yes:

Jana Remkova: Děkuji :-K

Jaruš a Mili děkuji :-K

<3:yes: S kysaným zelím a uzeným mmasem chutná všechno výborně.

<3:yes::yes:

Tématické fráze:
jáhelník se zelím, jáhelník s kysanym zelím, jahelník se kysaným zelím, recept na jahelník, jahelnik na slano, jahelník, slaný jáhelník se kysaným zelím, jáhelník recept, jahelník s kysanym zelíá, jahelník s kysaným zelí, jahelník s kysaným se zelím, jahelník s z kysaného zelí, jahelmik s kysaným zelím, jak vařit jáhly, zelny snek s uzenym, zelny koláč s uzenym, recepty na slano z jahel s kysanym zelim, jahelnik se zelym, jahelnik se zelim a uzenym, zelný koláč dietní

Suroviny:
jáhly, vývar, maso uzené, zelí kysané, vejce, mléko, sůl, pepř, kmín mletý, strouhanka

Přidat fotografie receptu