Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Voňavá roláda z mletého masa

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

mongomery

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 051 kJ /
2 880 kcal
Bílkoviny224,29 g
Tuky202,28 g
Vláknina7,60 g
Cholesterol 1,35 g
Sodík 2,50 g
Sůl5,83 g
Sacharidy36,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mleté maso, vajíčka, sůl, pepř, tymián bazalku, majoránku a trochu mléka. Vše řádně promícháme a na zahuštění přidáme strouhanku nebo rohlíky namočené ve vlažné vodě. Uložíme na 15 minut zchladit do ledničky. Krok 2: Poté na igelit rozetřeme masovou hmotu do tvaru obdélníku a do výše 1 cm. Celou ji potřeme hořčicí, poklademe šunkou a na ni narovnáme plátkový sýr. Vše zavineme do rolády, uhladíme vodou, až vznikne pěkná šiška, aby nám při pečení nepraskla. Krok 3: Do pekáče nalijeme trochu vody, na ni vložíme roládu, potřeme ji zakysanou smetanu. Dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme po dobu cca 45 minut.
Jako příloha jsou vhodné pečené nebo vařené brambory, ale i bramborová kaše.

Zveřejněno 10. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Voňavá roláda z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DVLA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Voňavá roláda z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DVLA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
rolada z mleteho boku, roláda z mletého masa z zelím, roláda z mletého masa se šmetanou, roláda zmletého masa a plátkového sýra, roláda z mletého vepřového masa se zakysanou se smetanou, mletá vepřová roláda se zakysanou se zakysanou smetanou, mletá roláda se zakysanou smetanou, pečená roláda z mletého masa se zakysanou smetanou, pečená roláda z mletého masa, masová roláda pečená v igelitu, pečená roláda z masa ze zakysanou smetanou, pečená mletá roláda, mletá pečena rolada, roláda z mletého masa doba peceni, plněná roláda z mletého masa, roláda z mletého masa namočená v mléce, plnene mlete maso s vajickom, mlete maso varenevigelitu, roláda z mletého, roláda z vepřového mletého

Suroviny:
maso mleté, strouhanka, vejce, tymián, bazalka čerstvá, majoránka, sůl, pepř, hořčice plnotučná, olej, mléko, voda, smetana zakysaná, sýr plátkový, šunka

Přidat fotografie receptu