Voňavá roláda z mletého masa

Name: Voňavá roláda z mletého masa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg mletého masa; strouhanka; 3 vajíčka; 2 lžičky tymiánu; 2 lžičky bazalky; 1 lžíce majoránky; špetka soli; špetka pepře; 1 lžíce plnotučné hořčice; olej; mléko; 1 dl vody; zakysaná smetana; 15 dkg plátkového sýru; 15 dkg šunky na plátky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mongomery

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 051 kJ / 2 880 kcal
Bílkoviny	224,29 g
Tuky	202,28 g
Vláknina	7,60 g
Cholesterol	1,35 g
Sodík	2,50 g
Sůl	5,83 g
Sacharidy	36,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mleté maso, vajíčka, sůl, pepř, tymián bazalku, majoránku a trochu mléka. Vše řádně promícháme a na zahuštění přidáme strouhanku nebo rohlíky namočené ve vlažné vodě. Uložíme na 15 minut zchladit do ledničky. Krok 2: Poté na igelit rozetřeme masovou hmotu do tvaru obdélníku a do výše 1 cm. Celou ji potřeme hořčicí, poklademe šunkou a na ni narovnáme plátkový sýr. Vše zavineme do rolády, uhladíme vodou, až vznikne pěkná šiška, aby nám při pečení nepraskla. Krok 3: Do pekáče nalijeme trochu vody, na ni vložíme roládu, potřeme ji zakysanou smetanu. Dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme po dobu cca 45 minut.
Jako příloha jsou vhodné pečené nebo vařené brambory, ale i bramborová kaše.

Do mísy dáme mleté maso, vajíčka, sůl, pepř, tymián bazalku, majoránku a trochu mléka. Vše řádně promícháme a na zahuštění přidáme strouhanku nebo rohlíky namočené ve vlažné vodě. Uložíme na 15 minut zchladit do ledničky.
Poté na igelit rozetřeme masovou hmotu do tvaru obdélníku a do výše 1 cm. Celou ji potřeme hořčicí, poklademe šunkou a na ni narovnáme plátkový sýr. Vše zavineme do rolády, uhladíme vodou, až vznikne pěkná šiška, aby nám při pečení nepraskla.
Do pekáče nalijeme trochu vody, na ni vložíme roládu, potřeme ji zakysanou smetanu. Dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme po dobu cca 45 minut.
Jako příloha jsou vhodné pečené nebo vařené brambory, ale i bramborová kaše.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Voňavá roláda z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DVLA

Roládky z kotlety a mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Voňavá krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 50 min

Voňavé kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 20 min

Roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 85 min

Jemná roláda z mletého masa Videorecept

Jemná roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucie29 70 min

Roláda z mletého masa 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janahh

Zobrazit více

Vepřové maso
Mleté maso

Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Voňavá roláda z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DVLA

Náhodný recept

Dušené vepřové s paprikou, žampiony a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

thomassinno 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jarní polévka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 5 hodinami

Mini mazance s meruňkami

Přidáno před 5 hodinami

Biskupský beránek

Přidáno před 20 hodinami

Barevná vajíčka

Přidáno před 22 hodinami

Pikantní segedínský guláš

Přidáno před 22 hodinami

Extra rychlé rohlíkové knedlíky

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Výborná kopřivová polévka chutná nejen na Zelený čtvrtek. S pohankovou lámankou a drůbežím vývarem skvěle zasytí

Youtuber Kovy: „Na beránkovi se letos naučím konečně péct, ale radost mi nedávno udělal i šunkový chlebíček,“ říká se smíchem

15 receptů na vosí hnízda: Inspirujte se mnoha možnostmi jejich přípravy

Vosí hnízda patří k nejoblíbenějším druhům nepečeného cukroví. Vyberte si svůj oblíbený tvar i chuť Hodnocení 57×

Vosí hnízda patří k nejoblíbenějším druhům nepečeného cukroví. Vyberte si svůj oblíbený tvar i chuť

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Tajemství dokonalého vejce natvrdo: Důležitá je délka vaření i stáří vejce, na snadné oloupání existuje mnoho triků

Výsadba cibule sazečky krok za krokem: Vyberte kvalitní kusy, dejte je na správné stanoviště a půdu předem připravte

Nejnovější články

Jak dlouho přežijí natvrdo vařená vejce mimo lednici? Důležité je, zda jsou obarvená a kde je máte uložena

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zvěřinový guláš

Sumaru před 37 minutami

Šlehačkový beránek Videorecept

Šlehačkový beránek

Piafka před 44 minutami

Květákovo-brokolicová polévka s rybičkama

RomanaMonika před 51 minutami

Biskupský beránek Videorecept

Biskupský beránek

janina8 před 1 hodinou

Knedlík z polenty

Denade před 1 hodinou

Kokosový beránek

Mikinka30 před 1 hodinou

Velikonoční nádivka - jak ji dělám já

Blazenka před 2 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Tématické fráze:
rolada z mleteho boku, roláda z mletého masa z zelím, roláda z mletého masa se šmetanou, roláda zmletého masa a plátkového sýra, roláda z mletého vepřového masa se zakysanou se smetanou, mletá vepřová roláda se zakysanou se zakysanou smetanou, mletá roláda se zakysanou smetanou, pečená roláda z mletého masa se zakysanou smetanou, pečená roláda z mletého masa, masová roláda pečená v igelitu, pečená roláda z masa ze zakysanou smetanou, pečená mletá roláda, mletá pečena rolada, roláda z mletého masa doba peceni, plněná roláda z mletého masa, roláda z mletého masa namočená v mléce, plnene mlete maso s vajickom, mlete maso varenevigelitu, roláda z mletého, roláda z vepřového mletého

Suroviny:
maso mleté, strouhanka, vejce, tymián, bazalka čerstvá, majoránka, sůl, pepř, hořčice plnotučná, olej, mléko, voda, smetana zakysaná, sýr plátkový, šunka

Naposledy jste si prohlédli

Pomazánka od Fleků Videorecept

Pomazánka od Fleků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 20 min

Olivoví tučňáci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Pečené kapustičky s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka-k 45 min

Pampeliškový med Videorecept

Pampeliškový med

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vlajda 130 min

Sušenky se sušeným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Navrmi

Voňavá roláda z mletého masa

Suroviny pro 6

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji