Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řezy "Pražská brusle"

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

HankaPu HankaPu

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie32 083 kJ /
7 668 kcal
Bílkoviny112,81 g
Tuky329,92 g
Vláknina15,80 g
Cholesterol 1,73 g
Sodík 841 mg
Sůl2,59 g
Sacharidy1 012,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vál prosejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr a změklé máslo. Doprostřed uděláme důlek a postupně zapracujeme vejce, která do něj rozklepneme. Krok 2: Těsto rozválíme na 2 placky, které upečeme každou zvlášť. Krok 3: Jednu upečenou placku polijeme horkým krémem. Krok 4: Krém připravíme tak, že mléko smícháme s cukrem, pudingovými prášky, moukou a uvaříme hustou kaši. Do horké kaše vmícháme máslo a potom i rum. Krok 5: Druhou placku přiklopíme na horký krém. Krok 6: Nakonec moučník polijeme polevou a dáme vychladnout. Krok 7: Na polevu vyšleháme cukr s vodou, poté přidáme citronovou šťávu a opět šleháme a šleháme, až je poleva krásně jemná.

Zveřejněno 21. 10. 2016

Poznámka autorky HankaPu

Zdroj: Labužník

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy "Pražská brusle"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qk3k

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy "Pražská brusle"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qk3k

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

:yes::yes: recept se mi moc líbí, krásné provedení a zajímavý krém :-)<3:-K

Vyborne :yes: Hledala jsem puvodne na topkach nejake citronove rezy. Vse se mi zdalo bud slozite, nebo me nezaujala fotka atd. A pak jsem narazila na tento recept. Abych tedy tomu dala trosku tropicky nadech, dala jsem jeden pudink kokosovy a do kremu vymackala cely citron (tim padem bez rumu). Vysledek byl bombovni :-8 ani jsem nestihla vyfotit:-! HankaPu, zaujal me ten nazev, neznas jeho puvod?

HankaPu: To s tou ledovou plochou zní logicky :-D ;-)

Zobrazit starší odpověď

Nejen pekny, Ale i vyborny. Delala jsem dneska na obed s prateli. Vsem moc chutnal a protoze nas bylo 14, zaslouzila bys bodiku 14. Protoze to Ale neni mozne, pridavam jeden a taky jednu fotku :yes:8:yes:

bara.it: Barunko, jsem ráda, že vám všem chutnalo. Také máme tuhle "brusli" moc rádi. :-)

Pěkný moučník, jak od cukráře:-D:yes:

<3 tak to vypada jako z cukrarny.moc pekne:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

Nádhera!!

Hned uloženo, jednoduché a určitě <3 :yes:

Krásné to máš :-*:yes:

Tématické fráze:
pražské řezy, pražské řezy recept, prazske řezy recept, řezy recept, buchta brusle, mouka pro brusle, pražská bruske, řezy jako od cukráře, pražský rezy, prazsky rez, kolac prazska brusle, řezy recepty, pražská bru, pražská blusle, rezy které neznám, rezy od cukraru recepty, moučník brusle, krem na rezy podle cukrářů, pražské řezy kuchařka, pražská brisle

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo, vejce, prášek do pečiva, cukr moučkový, máslo, mléko, pudink vanilkový, mouka hrubá, rum, cukr moučkový, šťáva citronová, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu