Suroviny
Porce: forma 20x30 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 374 kJ / 3 435 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,83 g |
Tuky | 192,96 g |
Vláknina | 7,13 g |
Cholesterol | 791 mg |
Sodík | 856 mg |
Sůl | 2,09 g |
Sacharidy | 366,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 170 stupňů, dno formy vyložte pečícím papírem. Sušenky rozmixujte a smíchejte s rozpuštěným máslem. Směs vsypte do připravené formy a upěchujte na dno. Dejte péct do vyhřáté trouby na 10 minut.
Krok 2: Tvaroh vyšlehejte společně s cukrem, přidejte vanilku a zašlehejte vejce. Nalijte na horkou předpečenou sušenkovou krustu a rozetřete.
Krok 3: Jablka oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Promíchejte s kořením a rozložte na tvaroh.
Krok 4: Cukr, mouku a vločky smíchejte, přidejte máslo nakrájené na malé kousky, udělejte drobenku a nasypte ji na na jablka. Dejte péct asi na 30 minut. Nechte koláč vychladnout při pokojové teplotě a pak dejte na pár hodin do lednice.
Krok 5: Cukr dejte do menšího rendlíku nebo pánve a při střední teplotě nechte pomalu rozpustit. Pak přidejte máslo a opatrně míchejte až se směs krásně spojí. Stáhněte z kamen, vmíchejte sůl a vlijte smetanu. Dobře prošlehejte, vraťte na kamna a chvilku ještě provařte, aby byl karamel krémový. Občas ho promíchejte a nechte vychladnout.
Krok 6: Koláč opatrně vyndejte s formy, rozkrájejte na jednotlivé porce a polijte slaným karamelem.
Zveřejněno 29. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč s jablky a slaným karamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7B4B
Moje poznámka
Koláč s jablky a slaným karamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7B4B
Nejnovější recepty
Kynutý makový závin se švestkami
Přidáno před 50 minutami
Dýňový chlebíček bez vajec
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí roláda s okurkou
Přidáno před 14 hodinami
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 21 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 23 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lehce pikantní guláš z bedel
Cyklistka před 41 minutami
Bramboračka
Susanna před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
musilek.p před 2 hodinami
Dršťková polévka
Andras před 2 hodinami
Hrušková povidla na koláče
Hulecova před 2 hodinami
Mrkvová bábovka
iveta.kroul před 3 hodinami
Vláčný jogurtový koláč
Ivamo před 3 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
TankerCZ před 4 hodinami
Rychlý koláč se švestkami a tvarohem
hoskova před 5 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Praevka před 5 hodinami
Tématické fráze:
jablkový koláč s karamelem,
koláč se slaným karamelem,
jablečný koláč se slaným karamelem,
jablkový koláč se slaným karamelem,
obrácený jablkový koláč s karamelem,
kolac s jablky a slanym karamelem,
slaný karamel recept,
koláč s jablky a slanym karemelem,
recepty se slaným karamelem,
slaný karamelový koláč,
koláč slaný karamel,
karamelový koláč,
drobenkový koláč se slaným s karamelem,
jablkový dort s karamelem,
jablkovo karamelovy koláč,
recept se slaným karamelem,
jablečný koláč s karamelem,
jablečný dort se slaným karamelem,
jablkové řezy s slaným karamelem,
jablkovy koláč ze slanym karamelem
Suroviny:
sušenky karamelové,
máslo,
sýr ricotta,
cukr krupice,
extrakt vanilkový,
vejce,
skořice,
ořech muškátový,
cukr třtinový,
mouka celozrnná,
vločky ovesné,
máslo,
cukr krupice,
máslo,
smetana ke šlehání,
sůl mořská
Komentáře (5)