Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí plátky na pivu

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie766 kJ /
183 kcal
Bílkoviny2,86 g
Tuky0,34 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 20 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy24,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa naklepeme, na obvodu několikrát nařízneme, aby se při dušení nekroutily, osolíme, opepříme a lehce obalíme v hladké mouce. Jednu cibuli nakrájíme nadrobno a dáme ji opéct na rozehřátý olej. K cibuli přidáme plátky masa a oboje opečeme dozlatova. Pak zalijeme vývarem, přidáme bobkové listy a worchester a dusíme. Když je maso skoro měkké, necháme vývar vydusit, maso zasypeme asi lžíci mouky, promícháme, zalijeme pivem a dodusíme doměkka. Omáčku dochutíme, vyndáme bobkové listy a vypneme. Krok 2: Nožky párků přepůlíme, konce každé půlky nařízneme do hvězdičky. Druhou cibuli nakrájíme na proužky. V pánvi rozehřejeme olej a cibuli i párky opečeme. Krok 3: Na talíř dáme maso, přílohu, přelijeme omáčkou a každou porci ozdobíme půlkou opečeného párku a kopičkou osmažené cibulky.
Podáváme s rýží nebo opečeným bramborem.

Zveřejněno 5. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky na pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3xzR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky na pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3xzR

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Vypada to bajecne, nadherne, az je skoro skoda to sezrat. Pred chvili jsem dojedl, ale obrazek mi dela hlad. Gratuluji. A jeste neco: jake pivo? Ja bych rekl cerne.

Paul Sulc: děkuji za pochvalu :-). Pivo jsem použila světlý Gambrinus 10°, ale s nějakým černým by to taky nemuselo vůbec být špatné ;-)

Děkuji vám :-):-K

<3:yes:

<3:-K:yes:

Podobně dělávám:yes:

Tématické fráze:
hovězí plátky na pivu, hovezí plátky, hovezi na pivu, hovězí plátky recept, hovězí maso falešná svíčková recepty, hovězí falešná svíčková recepty, hovězí maso recepty, hovězí plec recepty, nejlepší hovězí plátky, top recepty hovězí plátky na černém pivu, hovězí loupaná plec recepty, hovězí plátky recept, hovězí na pivě, hovězí plátek, hovezi platky na pivuu, hovězí plátek na pivu, plátky z hovězí svíčkové, nejlepší recept na hovězí plátky, hovězí plátky na pivě, recept na hovězí plátky

Suroviny:
hovězí zadní, cibule, sůl, pepř, bobkový list, mouka hladká, vývar hovězí, pivo světlé, nožička vepřová, olej

Přidat fotografie receptu