Recept na nudličky „won ton“

Name: Recept na nudličky won ton“
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 250 g hladké mouky; 80 ml vody; 1 vejce; 1 špetka soli; olej (na smažení)

Tradiční čínská delikatesa, která si získala oblibu na celém světě. Těsto můžeme plnit směsí masa, zeleniny a koření, nebo nudličky z něj připravit jen tak. Smažené nebo vařené. Skvělý předkrm nebo příloha.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

rozmarynaH

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 30 min

75 min (45 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Recept na nudličky „won ton“, Nudličky won-ton — Nudličky won-ton

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g hladké mouky

80 ml 80 ml vody

1 1 vejce

1 špetka 1 špetka soli

olej (na smažení)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 228 kJ / 1 011 kcal
Bílkoviny	37,43 g
Tuky	12,56 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	102 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	183,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vejce, soli, vody a mouky vypracujeme těsto. Zabalíme do potravinářské fólie nebo mikrotenového sáčku. Necháme 30 minut v lednici odpočinout. Krok 2: Na pomoučeném válu vyválíme velmi tenkou placku. Krájíme nudličky asi 5-10 mm široké. Krok 3: Nakrájené nudličky natočíme na dřevěný váleček. Nudličky spouštíme opatrně do rozpáleného oleje, kde se vytvoří různorodé tvary. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje. Krok 4: Kdo má rád pikantní, může do těsta přidat sušené chilli.

Z vejce, soli, vody a mouky vypracujeme těsto. Zabalíme do potravinářské fólie nebo mikrotenového sáčku. Necháme 30 minut v lednici odpočinout.
Která těsta nechat odležet
Na pomoučeném válu vyválíme velmi tenkou placku. Krájíme nudličky asi 5-10 mm široké.
Nakrájené nudličky natočíme na dřevěný váleček. Nudličky spouštíme opatrně do rozpáleného oleje, kde se vytvoří různorodé tvary. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje.
Kdo má rád pikantní, může do těsta přidat sušené chilli.

Chyby při výběru tuků na smažení a jak jim předejít

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 11. 2016

Poznámka autorky rozmarynaH

Recept jsem našla ve Véčku Hospodářských novin.

Tento recept najdete na mých stránkách http://www.varimesmarcelou.cz/prilohy-a-pecivo/rec...

Z jedné dávky je plná miska o průměru 25 cm. Na krájení těsta jsem použila kráječ na pizzu. Na namotání drtič na limety. Smažíme do barvy lesního medu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Recept na nudličky „won ton“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6lv

Těstoviny zapečené s vepřovými nudličkami a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 60 min

Nudličky na čínský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

verusak

Nudličky tomoshiraga s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Nudličky po židovsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

scapukla 30 min

Nudličky po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 20 min

Čertovy nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mirule 25 min

Zobrazit více

Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 270 min

Vídeňské šunkofleky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 45 min

Králík na zelenině v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

rozmarynaH 30 min

Karbanátky z brambor a balkánského sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 40 min

Králík na černém pivu a slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rozmarynaH 30 min

Domažlický bacán – přílohová bramborová placka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

rozmarynaH

Zobrazit více

Těstoviny
Přílohy

Smažení
Sváteční recepty
Běžný den
Snadné recepty
Oběd
Vegetariánské recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Recept na nudličky „won ton“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6lv

Náhodný recept

Telecí s rajčaty a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 4 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 4 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 5 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

Přidáno před 5 hodinami

Živáňský vepřový závitek z kýty

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (16)

Hella moderátorka 16. 3. 2025 20:13

Velmi dobré i s různým pikantním kořením. 😊

rozmarynaH 19. 3. 2025 09:29

Hella: Díky za komentář👍

Nadja 11. 5. 2018 21:30

Nechápu, jak mi mohlo něco tak zajímavého uniknout !!! Škoda, že jsem je neobjevila před týdnem - moc by se mi hodily na oslavu narozenin. Určitě vyzkouším.

rozmarynaH 14. 5. 2018 09:27

Nadja: Děkuji za komentář. A až je budete smažit, je dobré, aby usmažená barva byla středně tmavá až tmavší, tak ty jsou úplně nejkřupavější. I druhý den křupou. Tak dobrou chuť.