Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 392 kJ / 1 050 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,35 g |
Tuky | 27,43 g |
Vláknina | 29,70 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 44 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 172,50 g |
Postup přípravy
Jablka oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, zbavíme je jadřinců a nakrájíme na silnější plátky.
V kastrolu rozpustíme cukr, když začne karamelizovat, přilijeme trochu horké vody a zamícháme.
Přidáme plátky nakrájených jablek a za občasného promíchávání necháme tekutinu zredukovat na minimum.
Nakonec přidáme rozinky, skořici, sekané mandle, citronovou šťávu, máslo a vše promícháme. Krok 2: Jeden plát listového těsta dáme na dno formy a propícháme vidličkou.
Druhý plát ještě trochu rozválíme do stran a po okrajích vypichujeme lístky na ozdobu koláče.
Okraje těsta rádlem upravíme do kruhu. Krok 3: Náplň rozprostřeme na těsto ve formě a zakryjeme druhým plátem těsta. Povrch koláče potřeme rozšlehaným žloutkem se smetanou, okraj i střed koláče ozdobíme lístky a na několika místech vidličkou propícháme, aby mohla odcházet pára.
Koláč dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme cca 50 minut.
Zveřejněno 11. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč z listového těsta s jablkovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yvZE
Moje poznámka
Koláč z listového těsta s jablkovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yvZE
Nejnovější recepty
Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí
Přidáno před 8 hodinami
Fazole na mexický způsob
Přidáno před 9 hodinami
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno 15. 4. 2025 18:20
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno 15. 4. 2025 17:53
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno 15. 4. 2025 17:03
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 4 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 5 hodinami
Moravský vrabec
Fitulka před 5 hodinami
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Katka K. před 6 hodinami
Minutkové žampiony
Janet.P před 6 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
charlie.pv před 8 hodinami
Sedmikráskový sirup
Marylka před 9 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
kiwi40 před 10 hodinami
Jidáše, jidášky…
veronika_straka před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
kacenka1352 před 11 hodinami
Tématické fráze:
jablková náplň do koláčů,
koláč z listového těsta s jablky,
jablková náplň na koláče,
nápln do listového těsta,
kruh z listového těsta,
listový koláč s jablky,
jablkovy koláč s listkkveho testa,
jablkový koláč s listovzm těstem,
jablkové koláčky z listového těsta,
koláč listové těsto s s jablky,
listové těsto s jablky,
jablková buchta na listovém těstě,
koláč z listového těsta,
dezert z listoveho testa s jablky,
kruhe testo z jablky,
mřížkový koláč s jablkovou náplní,
jabkový koláč z lístového,
listove testo/jablkovy kolac,
jablečný plát z listového těsta,
listove těsto koláče
Suroviny:
těsto listové,
jablko,
máslo,
cukr,
cukr vanilkový,
rozinky,
mandle sekané,
skořice,
šťáva citronová,
voda,
žloutek,
mléko
Komentáře (1)