Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 557 kJ / 1 089 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 223,64 g |
Tuky | 19,66 g |
Vláknina | 1,96 g |
Cholesterol | 580 mg |
Sodík | 538 mg |
Sůl | 1,28 g |
Sacharidy | 4,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tenký plátek kuřecího masa, (každé prsíčko na to rozkrojíme na 2 řízky) naklepat, osolit, opepřit, potřít hořčicí.
Tenký plátek uzeného masa naložíme na kuřecí plátek
Kotleta bez kosti, naklepat, osolit, opepřit, potřít hořčicí.
Mleté maso ochutíme jako sekanou a uděláme si kousky, ze kterých vytvoříme placičky, zhruba tak velké, jako kuřecí, uzené a vepřové maso a vložíme ho na všechny tři plátky. Krok 2: Všechny plátky zabalíme do bránice, dáme do pekáče, nebo pomalého hrnce.
V případě pomalého hrnce zalijeme tak 1 dcl vody, hrnec uzavřeme a pomalíme na pomalejší program asi 6 hodin.
V případě pekáče podlijeme malinko více a pečeme zhruba na 180 stupňů tak 2 hodiny.
Během pečení podléváme výpekem a pečeme dorůžova.
Tenký plátek uzeného masa naložíme na kuřecí plátek
Kotleta bez kosti, naklepat, osolit, opepřit, potřít hořčicí.
Mleté maso ochutíme jako sekanou a uděláme si kousky, ze kterých vytvoříme placičky, zhruba tak velké, jako kuřecí, uzené a vepřové maso a vložíme ho na všechny tři plátky. Krok 2: Všechny plátky zabalíme do bránice, dáme do pekáče, nebo pomalého hrnce.
V případě pomalého hrnce zalijeme tak 1 dcl vody, hrnec uzavřeme a pomalíme na pomalejší program asi 6 hodin.
V případě pekáče podlijeme malinko více a pečeme zhruba na 180 stupňů tak 2 hodiny.
Během pečení podléváme výpekem a pečeme dorůžova.
Zveřejněno 25. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čtvero maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vz5B
Moje poznámka
Čtvero maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vz5B
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 53 minutami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 54 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 16 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Tématické fráze:
čtvero maso,
recepty z hovězího masa,
čtvero masa,
ctveromaso,
hovězí maso recepty,
mlete kureci maso s uzenym masem,
vepřová bránice,
recepty zmasa,
recepty z masa,
recepty maso,
pomalý pekáč,
podlévání vodou v pomalém hrnci,
kuřecí maso dochucení
Suroviny:
prsa kuřecí,
plec uzená,
kotleta vepřová,
maso vepřové mleté,
bránice,
česnek,
smetana,
sůl,
pepř,
koření na mleté maso,
majoránka
Komentáře (9)