Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Štědrovečerní vánočka

Vánočka plná másla a rozinek, s vůní rumu a citronové kůry, přesně ta pravá, která vám doma vykouzlí vánoční atmosféru. Nechte vánočku dostatečně nakynout a pozvolna upečte, uvidíte, že vám provoní celý dům.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lilith-Isa Lilith-Isa

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min + doby kynutí

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava, + doby kynutí)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 052 kJ /
4 076 kcal
Bílkoviny100,30 g
Tuky129,58 g
Vláknina20,70 g
Cholesterol 839 mg
Sodík 3,51 g
Sůl8,67 g
Sacharidy595,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze lžičky cukru, celého droždí a trošky mléka necháme vzejít kvásek. Krok 2: Vykynutý kvásek zapracujeme do mouky s 1 vejcem, vlažným mlékem, rozpuštěným máslem, troškou rumu a zbytkem cukru. Přidáme citronovou kůru, špetku muškátového ořechu, sůl a nakonec rozinky. Krok 3: Vypracujeme pružné těsto, které necháme kynout na teplém místě asi 1 hodinu. Po vykynutí těsto rozdělíme na 9 stejných částí. Ze všech vypracujeme dlouhé válečky a zapleteme patra vánočky. Krok 4: Vánočku na plechu necháme ještě nakynout, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme ořechy. Pečeme na 160 °C cca 45 minut.

TIP: Chyby při pečení vánočky a tipy, jak jim předejít

Zveřejněno 30. 12. 2016

Poznámka autorky Lilith-Isa

Recept je z časopisu Rozmarýna.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Štědrovečerní vánočka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBY8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Štědrovečerní vánočka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBY8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
vánočka top recepty, top recepty vanočka, recepty na vánočky, domácí mazanec nakonec potřít rozpuštěným s máslem, recept na vánočku, vánočka recept, štědrovečernívánočka, recept vánočka, dědův štědrovečerní, vánočka s rozpuštěným máslem, vánočky recepty, kd potrit vanocku vajickem, rozmarýna vánočka, jak se péče vánočka, vanocka s maslem nakonec recepty, jak se plete vanocka recept absolonové, vanočkavzejit kvasek

Suroviny:
mouka hladká, cukr, mléko, droždí, vejce, rum, rozinky, sůl, máslo, ořech muškátový, kůra citronová, vejce, ořechy vlašské

Přidat fotografie receptu