Citronový koláč s mascarpone

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Fokuska

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	31 939 kJ / 7 634 kcal
Bílkoviny	107,58 g
Tuky	447,01 g
Vláknina	29,92 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	831 mg
Sůl	2,15 g
Sacharidy	780,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy rozklepneme celá vajíčka, přilijeme olej a pořádně vyšleháme (ruční šlehač nebo robot) - asi 4 min. Do vyšlehané směsi přidáme cukr, šťávu a kůru z citronu, vanilkovou esenci a vše ještě prošleháme. Krok 2: Pak přidáme půlku z předepsaného množství mouky, prášku do pečiva a polovinu mléka. Důkladně promícháme - vše se musí pořádně spojit. Pak přidáme zbytek mouky s práškem dol pečiva a zbytek mléka. Zase promícháme. Krok 3: Nachystáme si drobenku - změklé máslo promícháme třeba vidličkou se strouhaným kokosem, hrubou moukou a krupicovým cukrem. Já pracuji rukama. Krok 4: Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou. Nalijeme těsto a povrch posypeme drobenkou. Pečeme v troubě asi při 180°C hodinku. Zkoušíme špejlí, je-li těsto upečené. Pak koláč necháme chvíli prochladnout a vyjmeme ho z formy. Jakmile zcela vychladne, tak koláč prořízneme a naplníme připraveným krémem. Koláč pak slepíme a necháme důkladně ztuhnout v lednici. Krájíme na čtvrtky. Krok 5: Na krém vyšleháme tvaroh, mascarpone, moučkový cukr a šťávu ze 2 citronů

Do mísy rozklepneme celá vajíčka, přilijeme olej a pořádně vyšleháme (ruční šlehač nebo robot) - asi 4 min. Do vyšlehané směsi přidáme cukr, šťávu a kůru z citronu, vanilkovou esenci a vše ještě prošleháme.
Pak přidáme půlku z předepsaného množství mouky, prášku do pečiva a polovinu mléka. Důkladně promícháme - vše se musí pořádně spojit. Pak přidáme zbytek mouky s práškem dol pečiva a zbytek mléka. Zase promícháme.
Nachystáme si drobenku - změklé máslo promícháme třeba vidličkou se strouhaným kokosem, hrubou moukou a krupicovým cukrem. Já pracuji rukama.
Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou. Nalijeme těsto a povrch posypeme drobenkou. Pečeme v troubě asi při 180°C hodinku. Zkoušíme špejlí, je-li těsto upečené. Pak koláč necháme chvíli prochladnout a vyjmeme ho z formy. Jakmile zcela vychladne, tak koláč prořízneme a naplníme připraveným krémem. Koláč pak slepíme a necháme důkladně ztuhnout v lednici. Krájíme na čtvrtky.
Na krém vyšleháme tvaroh, mascarpone, moučkový cukr a šťávu ze 2 citronů

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronový koláč s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZEy5

Citronový krém z mascarpone s borůvkami a s piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 35 min

Cuketový koláč s mascarpone Videorecept

Cuketový koláč s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivana K. 50 min

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 150 min

Mascarpone dort s citrónovou chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Shark560 120 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 90 min

Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

adkas 45 min

Zobrazit více

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fokuska 80 min

Nepečené řezy s pudinkovo-smetanovou náplní Videorecept

Nepečené řezy s pudinkovo-smetanovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fokuska 60 min

Mandarinkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 100 min

Zapečená krkovička v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 70 min

Mramorové řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 40 min

Lotrinské těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Citrusy
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Večírky a oslavy
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Pečení

Moje poznámka

Citronový koláč s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZEy5

Náhodný recept

Fitkoláčky z cereálního listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené plněné kaiserky

Přidáno před 8 hodinami

Avokádový krém s kešu ořechy

Přidáno před 9 hodinami

Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem

Přidáno před 11 hodinami

Kroupy s opečenou jitrničkou

Přidáno před 11 hodinami

Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové plátky plněné prejtem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Banánky v čokoládě z mrazáku podle Terezy z Peče celá země: Jednoduchý recept zvládne každý, výsledek je lepší než originál

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole Hodnocení 15×

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole

Pestré využití citrónů v kuchyni. Od polevy až po citrónovou šťávu Hodnocení 49×

Pestré využití citrónů v kuchyni. Od polevy až po citrónovou šťávu

Bavorský štrúdl: Křehký a vláčný moučník s dvěma speciálními ingrediencemi, které výrazně vylepší jeho chuť

Jak uchovat citrony čerstvé až tři měsíce: Pomocí jednoduchého triku zůstane prý zdroj vitamínů čerstvý neskutečně dlouho

Večeře za pár korun: Přichystejte si knedlíky s vejci a hlívou, pečené brambory s tvarohem nebo třeba langoše

Suchej únor v podání hvězd: Heidi Janků, Hanka Kynychová i Monika Absolonová prozradily, zda vydrží bez alkoholu

Bizarní jídelní výstřelky z historie: Podával se džem z rybího měchýře, vařilo se pivo s kohoutem a pekly se koláče s živými ptáky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šťáva k masu

Neregistrovaný před 27 minutami

Jablkovo - ořechový koláč s čokoládou

Neregistrovaný před 1 hodinou

Propolisová tinktůra-všelék

Neregistrovaný před 1 hodinou

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Laelenka před 1 hodinou

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Neregistrovaný před 2 hodinami

Hovězí krk Stroganov

Neregistrovaný před 2 hodinami

"Hříbkajda" (hříbková omáčka)

Neregistrovaný před 2 hodinami

Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem

Neregistrovaný před 2 hodinami

Bezlepková bábovka

Wizulle před 2 hodinami

Nepečený tvarohový dort s ovocem Videorecept

Nepečený tvarohový dort s ovocem

Neregistrovaný před 2 hodinami

Tématické fráze:
koláč s mascarpone, kolac z mascarpone, citronový dort s mascarpone, mascarpone kolac, citronove mascarpone, koláč s maskarpone, recepty z mascarpone, mascarpone recepty, kolace s mascarpone, recepty s mascarpone, recept na kolac s mascarpone, mascarpone recept, kolac z maskarpone, citronovy kolac s maskarpone, recept na citronový koláč, citronový kolac, kolac mascarpone, citronové řezy s mascarpone, citronovy krem z mascarpone, recept s mascarpone

Suroviny:
vejce, olej, cukr krupice, citron, esence vanilková, mouka hladká, prášek do pečiva, mléko plnotučné, máslo, kokos strouhaný, mouka hrubá, cukr krupice, tvaroh měkký, mascarpone, cukr moučkový, citron

Citronový koláč s mascarpone

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno