Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 619 kJ / 1 582 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,00 g |
| Tuky | 10,10 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 6,48 g |
| Sůl | 16,10 g |
| Sacharidy | 300,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždie rozpustíme vo vode, necháme odstáť, potom s ostatnými surovinami, okrem slnečnice, vymiesime cesto. Na konci miesenia vmiešame slnečnicu.
Krok 2: Necháme v teple vykysnúť na dvojnásobok.
Krok 3: Potom cesto premiesime, vložíme do vysypanej ošatky a necháme vykysnúť.
Krok 4: Po vykysnutí chlieb vyklopíme na fóliu, pečiaci papier, ometieme múku, žiletkou alebo ostrým nožom narežeme. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 220 st., po 15 minútach znížime teplotu na 200°C a pečieme ešte cca 35 minút.
Krok 5: Vykysnuté cesto z ošatky aj s fóliou dávam na rozhorúčený plech a na začiatku rúru zaparím.
Zveřejněno 29. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slunečnicový chléb se starým těstem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWqV
Moje poznámka
Slunečnicový chléb se starým těstem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWqV
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 50 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 24 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 27 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 15 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Tématické fráze:
chléb se starým těstem,
ražná mouka,
kváskový chléb se starým těstem,
co je pojem stare testo,
chleba se starým těstem,
chleba ze starým těstem
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
mouka,
mouka hladká,
sůl,
jogurt bílý,
voda,
droždí čerstvé,
slunečnice loupaná
Komentáře (6)