Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 142 225 kJ / 33 993 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 307,53 g |
Tuky | 345,54 g |
Vláknina | 1 590,20 g |
Cholesterol | 1,43 g |
Sodík | 1,96 g |
Sůl | 2,05 g |
Sacharidy | 6 618,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo, vejce a cukr vyšleháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přisypeme kakao. Do vaječné směsi přidáváme pomalu mouku i s kakaem a práškem do pečiva. Vmícháme i piškotové drobečky.
Krok 2: Nakonec jemně zamícháme nahrubo nastrouhané okapané hrušky. Dál vše prošleháme a nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy.
Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 25 minut. Po této době snížíme teplotu na 150 stupňů a pečeme dál cca 25 minut. Zkoušíme špejlí. Někdy je lepší po 25 minutách korpus přikrýt alobalem. Korpus po upečení necháme chladnout na mřížce. Vyklopíme a dort potřeme marmeládou.
Krok 4: Nakonec ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu na vaření a přidáme po troškách zakysanou smetanu. Umícháme dohladka. Nakonec celý korpus přelijeme touto polevou. Na neztuhlé polevě vyznačíme nožem řezy. Necháme přes noc ztuhnout. Povrch dortu posypeme nastrouhanou Margot tyčinkou nebo strouhanými oříšky. Zdobíme šlehačkou.
Zveřejněno 29. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort à la Sachr s hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w6A8
Moje poznámka
Dort à la Sachr s hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w6A8
Nejnovější recepty
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 13 minutami
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno před 14 hodinami
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno před 15 hodinami
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Obalený květák z remosky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sypaná tvarohová buchta
Noumik před 1 hodinou
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
JaromiraVlasakova před 10 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Milahu před 10 hodinami
Zelí s medem
pajaheltuska před 12 hodinami
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Sahula před 12 hodinami
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Sahula před 12 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Suz4n před 13 hodinami
Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou
Andyzvesnice před 13 hodinami
Netradiční cibulačka se žampiony
Andyzvesnice před 13 hodinami
Pikantní čočka
Karel849 před 13 hodinami
Tématické fráze:
dort s hruškami,
sachr dort z hrusek,
recept hrušky dort,
sachr koláč,
kakaové řezy s hruškami,
bábovka alá sachr,
sachr bez z hladké mouky,
sachr,
řezy s hruškami,
a la sacher,
cokoladovy dort s hruskami,
rezy ala sachr,
makovy dort s hruskami,
špaldový sachr dort,
bábovka a la sachr,
sachr dort bez mouky,
pecivo s hruškami,
sachr ze špaldové mouky,
zakysany dort s hruskami,
recepty na dort s hruškami
Suroviny:
mouka hladká,
hruška,
cukr třtinový,
piškoty,
máslo,
vejce,
kakao,
prášek do pečiva,
marmeláda meruňková,
čokoláda na vaření,
smetana zakysaná,
tyčinky,
šlehačka,
máslo
Komentáře (7)