Chili con carne
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 789 kJ / 3 296 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 253,52 g |
Tuky | 53,19 g |
Vláknina | 314,93 g |
Cholesterol | 400 mg |
Sodík | 3,56 g |
Sůl | 9,00 g |
Sacharidy | 295,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve velkém hrnci nejdříve rozehřejeme olej, vhodíme cibuli a za chvíli i rozmačkaný česnek a opékáme je, až zesklovatí. Pak k nim přisypeme mleté chilli, čerstvou chilli papričku a kmín. A 2 minuty smažíme. Teprve pak přidáme maso a důkladně ho osmahneme. Mícháme ho vařečkou, až se z větších hrudek rozpadne na drobky.
Krok 2: Maso osolíme a opepříme, přidáme rajčatový protlak a ještě pár minut minut opékáme. Nakonec přidáme krájená rajčata, přilijeme 200 ml vývaru. Hrnec přiklopíme a dáme do trouby, kterou jsme předehřáli na 150°C. Pomalu ho dusíme v troubě, tak 1:30 h. Na posledních 15 minut přidám do hrnce fazole.
Krok 3: Nejlepší je chilli con carne udělat den dopředu, aby se všechny chutě krásně propojily.
Zveřejněno 5. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chili con carne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWlp
Moje poznámka
Chili con carne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWlp
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 7 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 23 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 39 minutami
Cheesecake
PavelK33 před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
MirkaTioka před 1 hodinou
Tacos s mletým masem
Nelinka2013 před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
KuchtaBuchta před 2 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Tystynka před 2 hodinami
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Tystynka před 2 hodinami
Pečený losos v alobalu
vanilj před 3 hodinami
Houskové knedlíky
Efka17 před 4 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 5 hodinami
Tématické fráze:
chili con carne recept,
chili kon con carne,
chilï con carne,
nejlepší chilli con carne,
chvíli con carne,
chili con carne recepty,
chilli con carne recept,
chilicon carne,
chilly con carne,
recept na chilli con carne,
nejlepší chili con carne,
chili kon carne,
nejlepší recept na chilli con carne,
recept chilli con carne,
recepty chili con carne,
chilli con carne postup,
nejlepší recepty chilli con carne,
chvíli concarne,
chilikon,
chilee con carne recepty
Suroviny:
olej olivový,
cibule,
česnek,
kmín mletý,
pepř,
maso hovězí mleté,
protlak rajčatový,
rajče sterilované krájené,
vývar hovězí,
fazole červené
Komentáře (2)