Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tempeh cuketové placičky s brusinkami

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

radiator radiator

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 102 kJ /
263 kcal
Bílkoviny19,59 g
Tuky15,36 g
Vláknina5,47 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 203 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy10,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety omyjeme, nastrouháme je nahrubo do mísy, osolíme, promícháme a dáme stranou, aby pustily vodu. Krok 2: Tempeh nakrájíme na malé kostičky a krátce opečeme v pánvi na rozpáleném oleji. Krok 3: Vodu z cuket slijeme, přidáme vejce, česnek, tymián, pepř, sůl, mouku a dobře promícháme. Nakonec do těsta vmícháme opečené kostičky tempehu.
Na pánvi rozpálíme olej a lžící do něj dáváme těsto, které rozetřeme do tvaru placičky a po obou stranách opekáme dozlatova. Krok 4: Podáváme s brusinkami nebo dipem.

Zveřejněno 24. 2. 2017

Poznámka autorky radiator

Tempeh je pokrm vyrobený stlačením a fermentací sojových bobů do zakouřené, až oříškové chutě. Díky procesu výroby je tempeh nejstravitelnějším sojovým výrobkem. Je ceněn pro vysoký obsah lehce stravitelných bílkovin, vápníku, fosforu, železa, hořčíku, vitamínu E a vitamínů skupiny B. Prodává se v supermaketech ve zdravé výživě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tempeh cuketové placičky s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YDJK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tempeh cuketové placičky s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YDJK

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

To vypadá zajímavě.Tempeh vůbec neznám,ale cukety mám ráda.Až se mi na zahrádce urodí tak vyzkouším.Recept jsem si uložila.Cuket máme vždy hodně,že nevíme co s nimi.:-K:yes::yes::yes:

radiator: Skvělé. S tempehem jsem se taky seznámila teprve nedávno, je skvělý :-) :yes:

Zobrazit starší odpověď

Tématické fráze:
tempeh recepty, cuketové placičky, tempeh recept, uzený tempeh recepty, recepty z tempehu, tempeh s cuketou, recepty s tempehem, pokrmy z tempehu, tempeh placky, tempeh s vejci, recept na tempeh, cuketové placičky recept, recept na cuketové placičky, recepty tempeh cuketa, cuketové placky s tempehem, tempeh mrkvové placičky, recepty tempeh, jidla z tempehu, brusinkové placičky recept, placičky z cukety

Suroviny:
cuketa, tempeh, vejce, česnek, tymián čerstvý, mouka, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu