Rybízový krupicový koláč
Úrodu rybízu můžeme zpracovat různými způsoby. Jedním z nich je jej třeba zapéct do moučníku. Křehké máslové těsto předpečeme a poté jej doplníme náplní z mléka, krupičky a rybízu. Tato kombinace je opravdu osvěžující.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 414 kJ / 3 445 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,02 g |
Tuky | 137,44 g |
Vláknina | 38,55 g |
Cholesterol | 1,13 g |
Sodík | 969 mg |
Sůl | 2,45 g |
Sacharidy | 445,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mouky s kypřicím práškem přidáme změklé máslo, cukr, sůl a vejce. Vypracujeme křehké těsto, zabalíme ho a necháme asi 30 minut odpočívat v chladu.
Krok 2: Koláčovou formu vymažeme tukem, na dno vyválíme těsto a vytáhneme jeho okraje do výše. Propícháme ho několikrát vidličkou a položíme na něj pečicí papír, který zatížíme suchými fazolemi nebo hrachem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C 10 minut, potom papír i hrách odstraníme.
Krok 3: Mléko s krupicí a cukrem povaříme pár minut, přimícháme žloutky, kůru, vanilkový extrakt a dotuha vyšlehaný sníh z bílků.
Krok 4: Do náplně vmícháme propláchnutý a okapaný rybíz. Potom náplň nalijeme na předpečený korpus a pečeme ještě při 180 °C asi 20 minut.
Krok 5: Necháme úplně vychladnout, nejlépe do druhého dne.
Zveřejněno 25. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízový krupicový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rJ5
Moje poznámka
Rybízový krupicový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rJ5
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 2 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 12 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle
Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu
Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 2 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 2 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 2 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 2 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 3 hodinami
Pečené brambory v troubě
Tacek před 3 hodinami
Makové kytičky
renatamanglova618 před 3 hodinami
Tématické fráze:
rybízový koláč,
krupicový koláč,
koláč z dětské krupičky,
nejlepší rybízový koláč,
rybizovy kolac s krehkeho testa,
koláč s rybízem,
mražený rybíz použití,
švestkovo rybízový koláč,
zajimavy rybizovy kolac,
koláč z dětské krupice,
krpicový koláč s jahodami,
recept na koláč s rybízem,
vanilkovo krupicovy koláč,
nej recept křehký rybízový koláč,
rybízový koláč z křehkého těsta,
recepty na.rybizovy koláče,
křehké těsto s rybízem,
rybizové sladkosti,
rybízový koláč recept,
křehký koláč s rybízem
Suroviny:
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
cukr,
sůl,
vejce,
cukr vanilkový,
máslo,
mléko,
krupice dětská,
cukr,
vejce,
extrakt vanilkový,
kůra citronová,
rybíz
Komentáře (4)