Rybízový krupicový koláč
Úrodu rybízu můžeme zpracovat různými způsoby. Jedním z nich je jej třeba zapéct do moučníku. Křehké máslové těsto předpečeme a poté jej doplníme náplní z mléka, krupičky a rybízu. Tato kombinace je opravdu osvěžující.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 414 kJ / 3 445 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,02 g |
Tuky | 137,44 g |
Vláknina | 38,55 g |
Cholesterol | 1,13 g |
Sodík | 969 mg |
Sůl | 2,45 g |
Sacharidy | 445,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mouky s kypřicím práškem přidáme změklé máslo, cukr, sůl a vejce. Vypracujeme křehké těsto, zabalíme ho a necháme asi 30 minut odpočívat v chladu.
Krok 2: Koláčovou formu vymažeme tukem, na dno vyválíme těsto a vytáhneme jeho okraje do výše. Propícháme ho několikrát vidličkou a položíme na něj pečicí papír, který zatížíme suchými fazolemi nebo hrachem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C 10 minut, potom papír i hrách odstraníme.
Krok 3: Mléko s krupicí a cukrem povaříme pár minut, přimícháme žloutky, kůru, vanilkový extrakt a dotuha vyšlehaný sníh z bílků.
Krok 4: Do náplně vmícháme propláchnutý a okapaný rybíz. Potom náplň nalijeme na předpečený korpus a pečeme ještě při 180 °C asi 20 minut.
Krok 5: Necháme úplně vychladnout, nejlépe do druhého dne.
Zveřejněno 25. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízový krupicový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rJ5
Moje poznámka
Rybízový krupicový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rJ5
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 3 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 23 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houskové knedlíky
Efka17 před 36 minutami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 1 hodinou
Banánový koláč podle R.Vaňka
TerezaD před 1 hodinou
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 2 hodinami
Pečené kuře
Lucek před 2 hodinami
Škvarkové pagáčky
jamara před 2 hodinami
Kantonske kure
Marcela0123 před 2 hodinami
Kuřecí čína
Blofas před 2 hodinami
Tématické fráze:
rybízový koláč,
krupicový koláč,
koláč z dětské krupičky,
nejlepší rybízový koláč,
rybizovy kolac s krehkeho testa,
koláč s rybízem,
mražený rybíz použití,
švestkovo rybízový koláč,
zajimavy rybizovy kolac,
koláč z dětské krupice,
krpicový koláč s jahodami,
recept na koláč s rybízem,
vanilkovo krupicovy koláč,
nej recept křehký rybízový koláč,
rybízový koláč z křehkého těsta,
recepty na.rybizovy koláče,
křehké těsto s rybízem,
rybizové sladkosti,
rybízový koláč recept,
křehký koláč s rybízem
Suroviny:
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
cukr,
sůl,
vejce,
cukr vanilkový,
máslo,
mléko,
krupice dětská,
cukr,
vejce,
extrakt vanilkový,
kůra citronová,
rybíz
Komentáře (4)