Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čertovské závitky

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Řízky "roztáhneme" nožem na plát, naklepeme, osolíme, okořeníme a nejlépe přes noc necháme v ledničce uležet. Krok 2: Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vajíčko, nasekanou zelenou petrželku, podle potřeby strouhanku, opepříme a vše smícháme. Krok 3: Na řízek položíme plátek šunky, debrecinku, 1/4 vařeného vajíčka a sýrovou směs. Krok 4: Vytvoříme závitek a omotáme nití. Trčící debrecinku nařízneme. Krok 5: Závitky zprudka orestujeme na tuku, aby se "zatáhly", přidáme cibuli nakrájenou na céčka, nakrájené žampióny, drcený kmín, mírně osolíme, podlijeme horkou vodou a 1/2 - 3/4 hod. pečeme v troubě. Jako přílohu jsem zvolil rýži a protidepresivní salát.

Zveřejněno 12. 6. 2009

Poznámka autora Jenda1

Něco z archívu. Opět improvizace, co dům dal. Recept je z 24.3.2007.

Protidepresivní salát:

Ingredience: 1/4 celeru, 1 mrkev, "přiměřeně" křenu, 100 g tvrdého sýru, 3 stroužky česneku, 2 lžíce Majolky®, 2 lžíce bílého jogurtu nebo zakysané smetany, citrónová šťáva, špetka cukru, sůl.

Postup: celer, mrkev, křen a sýr najemno nastrouháme a zakapneme citrónovou šťávou. Přidáme prolisovaný česnek, cukr, sůl, spojíme Majolkou® a bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou.

Hojná konzumace ovoce a zeleniny je podpůrným léčebným faktorem při depresích. Např. pravidelná konzumace syrového celeru nebo celerové šťávy je nesmírně cenným lékem na nejrůznější nervové choroby, včetně depresí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čertovské závitky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Elp4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čertovské závitky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Elp4

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

drahulin:Drahuš, jsem rád, že chutnalo:-p;-), takový komentář vždy potěší:-K:-!

Jendo,dnes jsme měli k obědu toto tvoje jídlo a musím říct,že to bylo vynikající.:-p:-p:yes::yes:

jejda to je nádhera :-p:-p:-p Myslíte, že by to šlo i z vepřového. My kuřecí moc neoblibujeme.;-)

Jendo, to je opět svůdná nádhera-zase musím dát bodík...:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

Jiřko, to je škoda, žes nefotila, ty filuto,k Jendovi se těžko přidá blbá fotka, co? raději to taky nezkouším, ale to se mi fakt líbí!:yes:

Byly dnes k obědu,vynikající :-p:-p,jenom jsem si zkomplikovala život tím že jsem si vymyslela jako přílohu rosti,které jsem dělala na novém lívanečníku,no to jsem si dala :-!:no:rosti se mi trhaly....zuřila jsem u toho,ani jsem nefotila,ale nakonec jsme si pochutnali všichni:yes::yes:

Jendo1:-)to je paráda-jako vždy;-).My jsme na závitky,zámotky roládky,.. jak divý,takže je určitě jasné že nejen že jdou do oblíbených,ale také budou brzy vyzkoušeny:-p.Už se moc těším:-p:-p.A tady si i dovolím dát boďku předem:-)
Jo a k tomu salátku-je určitě báječný(také vyzkouším) ale já bych ho musela jíst 5xdenně,protože když se ti moji tři čertíci rozjedou,tak jsem zralá na pobyt mezi ploty;-):-D:-D

Tak to jsou opravdu čertovské závitky a také čertovsky dobré!:-p Už ukládám a posílám třetí bodík :-):yes::yes:

Jo takhle je to,díky :yes::-D:-D

Jiřko, už jsem doplnil do textu:-). Debrecinka=lahodný a voňavý tenký párek;-).

Vypadá to výborně,akorát jsi zapoměl napsat do surovin párek :-!,potom jsme uváděny v omyl,když čteme že vystrčený párek se má naříznout :-!:-D:-D:-D.Asi se do toho o víkendu pustím,moc se mi to líbí :yes::yes:

nádhera a musí to být ňamka:-p:-p přidávám bodík

Šalátik by som si dala aj samotný na večeru.Ale aj mäsko vyzerá dobre:yes::-p

Tématické fráze:
čertovsky dobré řezy, čertovské řezy, čertovský závitek, kuřecí stehenní závitky, kuřecí závitky s parkem a smetanou, celerový salát s křenem recept, závitek s párkem, kuřecí závitek s párkem, čertovská kuchařka, závitky, čertovské houby, stehenní závitky, závitky ze stehenních řízků, čertovské párky, byly dnes k obědu, texty na závitky, stehenní závitek, recepty kuřecí závitky, čertovske dobre rezy, čertovsky dobré

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, vejce, šunka, sýr cihla uzená, vejce, strouhanka, petrželka zelená, pepř, sůl, žampióny, cibule, kmín drcený

Přidat fotografie receptu