Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře plněné kešu nádivkou

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba tepelné úpravy: 90 min

90 min (90 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 687 kJ /
642 kcal
Bílkoviny32,03 g
Tuky19,72 g
Vláknina12,14 g
Cholesterol 524 mg
Sodík 885 mg
Sůl2,03 g
Sacharidy79,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře omyjeme, očistíme, osolíme a opepříme vně i uvnitř. Na kostičky nakrájené pečivo restujeme na másle.  Krok 2: Osmažené pečivo dáme do větší mísy, zalijeme rozšlehanými žloutky s mlékem. Ušleháme bílky. Přidáme sůl, pepř, nastrouhanou citronovou kůru, plátky mandlí, trochu strouhaného muškátového oříšku, tymián a promícháme. Opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 3: Nádivkou naplníme vnitřek kuřete, část vložíme i pod kůži na prsou a za krkem. Kuře svážeme nebo upevníme pomocí párátek a uzavřeme tak vnitřek. Krok 4: Před pečením položíme na prsa 2 plátky másla. Přikryjeme alobalem tak, že na jedné straně ponecháme menší otvor na průchod teplého vzduchu. Kuře s nádivkou vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C a pečeme cca 45 minut. Poté kuře otočíme a pečeme dalších 45 minut. Naposledy kuře otočíme, sundáme alobal a necháme kuře cca 10 minut dopéct na zlatavou kůrčičku. Dobu pečení lze upravit podle velikosti kuřete. Kůrčičku dopečeme opět za vysoké teploty. Krok 5: Lahodné kuře plněné nádivkou podáváme s oblíbenou přílohou.

Zveřejněno 7. 5. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře plněné kešu nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zg2q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře plněné kešu nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zg2q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

https://recepty.vareni.cz/lahodne-kure-plnene-nadi...
aha, tady zase někdo kopíroval, proto ty neshody v oříškách...:-((

hosta: přesně, taky to nechápu:-( myslím, že to autorka snad fakt uvařila s tím kešu, ale být líná přepsat postup receptu a jen to zkopírovat z jiného a mít tam tyhle hovadiny, tak tomu nerozumím:no:

Zobrazit starší odpověď

Tak kešu oříšky nebo mandle?;-)

Lenka Thomas: ale v postupu máte mandle a dokonce plátky;-)

Zobrazit starší odpověď

Tématické fráze:
jak upravyt kure, kure plnene nadivkou, plněné kuře nadivkou, kuře plněne nadivkou, kure s nadivkou a prilohou

Suroviny:
kuře, mléko, rohlík, oříšky kešu, kůra citronová, vejce, petrželka sušená, tymián sušený, ořech muškátový, paprika sušená sladká, cibule červená, sůl, pepř, bobkový list, máslo

Přidat fotografie receptu