Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Name: Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Asijská
Ingredients: 4 kuřecí horní stehna bez kostí s kůží; 5 cm čerstvého zázvoru; 1 lžíci oleje; 1 cibuli (2 šalotky); 2 lžíce rybí omáčky; 1 chilli paprička; 2 stroužky česneku; 1 lžičku sladké papriky; špetku pepře; 200 ml vývaru nebo vody; čerstvý koriandr; nať cibulky; 2 plátky citronu nebo limetky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	836 kJ / 200 kcal
Bílkoviny	5,08 g
Tuky	12,79 g
Vláknina	6,32 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	1,51 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	14,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso překrojíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme rozmačkaný česnek, na jemné nudličky nakrájenou polovinu zázvoru, polovinu jemně nasekané cibule a zalijeme rybí omáčkou. Promícháme a necháme aspoň 20 minut marinovat. Krok 2: Do rozpálené pánve dáme olej a druhou půlku nasekané cibule na něm necháme zesklovatět. Vložíme maso, které opečeme ze všech stran. Posypeme sladkou paprikou, přidáme zbylý zázvor, pepř, chilli, promícháme, zalijeme horkým vývarem nebo vodou a pod pokličkou podusíme při snížené teplotě cca 20 minut. Krok 3: Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky, koriandrem a přidáme kousek citronu (limetky). Podáváme s rýží.

Maso překrojíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme rozmačkaný česnek, na jemné nudličky nakrájenou polovinu zázvoru, polovinu jemně nasekané cibule a zalijeme rybí omáčkou. Promícháme a necháme aspoň 20 minut marinovat.
Do rozpálené pánve dáme olej a druhou půlku nasekané cibule na něm necháme zesklovatět. Vložíme maso, které opečeme ze všech stran. Posypeme sladkou paprikou, přidáme zbylý zázvor, pepř, chilli, promícháme, zalijeme horkým vývarem nebo vodou a pod pokličkou podusíme při snížené teplotě cca 20 minut.
Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky, koriandrem a přidáme kousek citronu (limetky). Podáváme s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2017

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace z knihy "Vietnamská kuchyně". Podle chuti můžeme přidat sůl, kterou nahrazuje rybí omáčka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MnYm

Kuřecí kousky se zázvorem podle Madonny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Krůtí kostky na čerstvém zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Medové kuřecí kousky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz

Zázvorová limonáda z čerstvého zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Betyna 1440 min

Pangasius s čerstvým zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 45 min

Kuřecí kousky se zázvorem na pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 60 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Velikonoční polévka šmigrustovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Krůtí pečená roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Večeře
Oběd
Pálivé chutě
Exotické ovoce
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zimní recepty
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Marinování
Smažení
Dušení
Asijská kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MnYm

Náhodný recept

Jablková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lenka-m 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vajíčková pomazánka se sýrem

Přidáno před 10 hodinami

Barevná ďábelská vajíčka Videorecept

Barevná ďábelská vajíčka

Přidáno před 13 hodinami

Boží milosti

Přidáno 20. 4. 2025 17:00

Hrášková pomazánka s Lučinou

Přidáno 20. 4. 2025 15:00

Velikonoční nádivka s kopřivami

Přidáno 20. 4. 2025 06:50

Velikonoční minizákusky

Přidáno 20. 4. 2025 06:38

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 40×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Koprová omáčka: Aby klasika české kuchyně byla krásně hladká a jemná, je třeba dodržovat postup a znát pár vychytávek

Tajemství dokonalého vejce natvrdo: Důležitá je délka vaření i stáří vejce, na snadné oloupání existuje mnoho triků

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 145×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Vajíčková pomazánka podle receptu z Kuchařky kačera Donalda: Je jemná po majonéze a voní bylinkami

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Rychlá večeře: Báječná jatýrka na slanině nádherně voní díky spojení cibule, slaniny a tymiánu, hravě je zvládne i začátečník

Vajíčková pomazánka podle receptu z Kuchařky kačera Donalda: Je jemná po majonéze a voní bylinkami

Koprová omáčka: Aby klasika české kuchyně byla krásně hladká a jemná, je třeba dodržovat postup a znát pár vychytávek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Michaela87 před 42 minutami

Tvarohový beránek

zelenapampeliska před 1 hodinou

Majonéza a tatarka z vařených vajec

Akinom1978 před 2 hodinami

Krkovice na leču a smetaně

zujali před 2 hodinami

Štrúdl s tvarohem

PavlaSl. před 2 hodinami

„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna Videorecept

„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna

Frana74 před 2 hodinami

Biskupský beránek Videorecept

Biskupský beránek

Birdmann před 3 hodinami

Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem

Sluncejasne před 3 hodinami

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek Videorecept

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek

veronika_straka před 4 hodinami

Velikonoční mini mazance

veronika_straka před 4 hodinami

Tématické fráze:
krůtí prso na čerstvém zázvoru, kuřecí kousky na na zázvoru, kuřecí kousky na na zázvoru, kuřecí kousky na zázvoru, kuřecí se zázvorem top recepty, kuře na chili,česneku a zázvor, kuřecí kousky, kure na zazvoru, kureci na zazvoru, kureci maso se zazvorem, kuřecí maso na zázvoru, kuřeci na pepri a zazvoru

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, zázvor čerstvý, olej, cibule, omáčka rybí, chilli paprika čerstvá, česnek, paprika sušená sladká, pepř, vývar, koriandr čerstvý, cibulka, citron

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 50 min

Plněné kotlety gyros

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45

Polévka mnoha chutí se strouháním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Pšeničné kváskové bulky se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

cathleen

Maminčin makovec s višněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 20 min

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji