Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

Abyste ohromili návštěvu u kávy, nemusíte v kuchyni trávit půl dne. S naším receptem dokážete vykouzlit jednoduchý, ale výborný dezert. Kakaové těsto s jemným pudinkovým krémem a zakysanou smetanou chutná ještě lépe druhý nebo třetí den.

Hodnocení receptu je 5,0 (72×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 55 min Doba tepelné úpravy: 25 min + odležení těsta a závěrečné tuhnutí do druhého dne v chladničce

80 min (55 min příprava + 25 min tepelná úprava, + odležení těsta a závěrečné tuhnutí do druhého dne v chladničce)

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 030 kJ /
6 461 kcal
Bílkoviny112,09 g
Tuky307,16 g
Vláknina30,96 g
Cholesterol 1,39 g
Sodík 1,19 g
Sůl3,48 g
Sacharidy796,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V múke rozmrvíme zmäknuté maslo, vlejeme rozšľahané vajíčka, osolíme, pridáme prášok do pečiva, cukor a kakao, spracujeme cesto. Ak by to išlo ťažko, pridáme 1-2 lyžice mlieka alebo smotany. Cesto dáme uležať do chladu, kľudne aj na dlhšie (včas ho však vyberieme pred ďalším spracovaním). Krok 2: Cesto rozdelíme na dve časti. Prvú vyvaľkáme natenko (cca 3 mm) priamo na pečiacom papieri a prenesieme na plech. Popicháme vidličkou, nanesieme krém. Krok 3: Druhú časť cesta vyvaľkáme tiež natenko, pomocou valčeka prenesieme na krém. Tiež popicháme a dáme piecť na cca 25 min na 180 °C. Krok 4: Z mlieka a dvoch pudingových práškov uvaríme veľmi hustý puding. Po zhustnutí vypneme zdroj tepla, vmiešame vanilkový cukor a kryštálový cukor. Sem-tam premiešame a necháme chladnúť. Do vlažnej hmoty vmiešame kyslú smotanu. Krok 5: Múčnik necháme vychladnúť, uložíme do chladničky a krájame až na druhý deň. Ide to dobre, ako vidno na fotke, aj krém má ostré hrany.
TIP: Moučník s sebou do krabičky? Poradíme vám, jak na to

Zveřejněno 9. 5. 2017

Poznámka autora magdalenka

1 vanilkový puding je na 500 ml mlieka, ja som použila dve takéto balenia na 550 ml mlieka.

Do cesta som dala pol na pol maslo a margarín.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (72 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (480× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (72 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mWlR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mWlR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

magdalenka magdalenka 26. 10. 2022 16:38
Zdenka1: Som poctená tvojou reakciou!

Zdenka1 26. 10. 2022 09:36
Inspirovala jsem se komentářem od Hosty a protože jsem lenivá a nechtělo se mi s těstem vyvalovat, nastrouhala jsem spodní i horní díl. Hotový moučník jsem pocákala čokoládou. Příprava dezertu není nijak složitá, vypadá luxusně a i tak chutná. Děkuji za recept:-K:-K

magdalenka magdalenka 9. 10. 2022 07:55
Marie Svarcova: :-K dik za koment

Marie Svarcova Marie Svarcova 9. 10. 2022 07:44
:-)<3:yes::yes: dobrá práce :yes::-K

MlsnaVeverka 17. 5. 2022 14:51
Vypadá úžasně.
Děkuji za inspiraci,určitě vyzkouším.

magdalenka magdalenka 17. 5. 2022 14:15
danela: na druhý alebo tretí deň je najlepší tento múčnik...istú dobu som ho piekla často, budem to musieť napraviť...:-8

danela 17. 5. 2022 13:54
Dnes upečeno, přesně podle mé chuti, děkuji za inspiraci, určitě brzy znovu upeču. :-)

magdalenka magdalenka 5. 11. 2021 16:20
KatharinaK: Máš to krásne. Teší ma.

KatharinaK KatharinaK 5. 11. 2021 11:26
Místo zakysané smetany, kterou jsem neměla, jsem použila tvaroh a povedlo se. Moc dobré těsto i náplň. Jen mám poněkud větší plech, tak mi nevyšlo na překrytí, ale poradila jsem si. Přidávám foto. ????

magdalenka magdalenka 25. 10. 2019 16:55
hosta: :-D:-D:-D

hosta hosta 25. 10. 2019 14:43
magdalenka: se mi nechtělo psát nový recept, když jsem vycházela z tvého. Na to tu jsou jiní borci;-)

magdalenka magdalenka 25. 10. 2019 12:37
hosta: vlastne je to úplne niečo iné.:-D

hosta hosta 25. 10. 2019 12:12
trošku jsem obměnila. Těsto z poloviční dávky, namačkané natenko do plechu cca 25x35 cm - kousek těsta do mrazáku. Krém z 300 ml mléka, 1 pudinku, 1 zakysanka 200 ml, 1 tvaroh ve vaničce, 1 žloutek, cca 100 g cukru a sníh z 1 bílku - na to pokrájené meruňky z kompotu a nahrubo postrouhat tuhým zbytkem těsta;-) - no je to větší obměna, ale základ je Magdalenky, obměny podle Helly.... Je fakt moc dobrý, lepší druhý den, když to tenounké těsto zvláční a ztuhne:yes:

magdalenka magdalenka 16. 10. 2019 17:51
Lenika:je mi ľúto, že ťa múčnik neoslovil, u nás je v rodine je obľúbený.

Lenika 16. 10. 2019 12:12
Pro nás takový průměr. Dobrá, ale opakovaně bych ji až tak nemusela.

Načíst další komentáře (14)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jednoduchý moučník, dobrý a jednoduchý recept na moučník, moučníky, recepty, moučník s pudinkem, jednoduchý a výborný moučník, jednoduche moučniky, moučník s krémem, moučník, výborný jednoduchý moučník, moucniky s kremem, jednoduchý moučník s pudinkem, recept na moučník, moučníky s pudinkem, jednoduché recepty, jednoduché moučníky recepty, jednoduchý dobrý moučník, recepty na zákusky na plech, recept na moucnik s pudinkem, výborný a jednoduchý moučník

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, vejce, prášek do pečiva, kakao, sůl, mléko, pudink vanilkový, cukr vanilkový, cukr krystal, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu