Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová panenka v medovo-česnekové marinádě

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Vepřová panenka v medovo-česnekové marinádě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 286 kJ /
785 kcal
Bílkoviny93,30 g
Tuky15,33 g
Vláknina4,41 g
Cholesterol 192 mg
Sodík 195 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy68,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na špalíčky. Česnek oloupeme a rozmačkáme v lisu. Krok 2: Na marinádu smícháme olivový olej, česnek, med, sůl a pepř. Krok 3: Špalíčky vepřové panenky zalijeme marinádou, pořádně promícháme a necháme uležet v ledničce. Je dobré nechat odležet co nejdéle, maso pak bude křehké. Krok 4: Na pánvičku slijeme marinádu, když je rozpálená, přidáme panenku. Ze všech stran zprudka restujeme. Krok 5: Přendáme do pekáčku a dáme do trouby. Pečeme, než je panenka měkká a skoro se rozpadá. V případě potřeby můžeme podlít vodou, ale ne moc, aby se nedusila, ale pekla. Krok 6: Když je panenka měkká, marináda se může rozmixovat na šťávu, ale není to nutné. Krok 7: Podáváme s brambory.
Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2017

Poznámka autorky Johanka128

Panenku je dobré nechat odležet v marinádě co nejdéle, já jsem ji marinovala přes 2 dny a maso bylo krásně křehké a měkoučké.

Délka a stupně pečení záleží na typu trouby a taky na velikosti špalíčků - já jsem ji pekla na 230 a pak jsem ztlumila na 150.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka v medovo-česnekové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBOj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka v medovo-česnekové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBOj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

rena bozenka 10. 8. 2018 21:29
Výborně chutná, dělala jsem již několikrát a vždy byl úspěch. Díky.:-)

Isis Moon Isis Moon 14. 4. 2018 11:01
Recept výborný a ani neškodí více česneku! Celý barák si vychvaloval :-D

Johanka128 Johanka128 14. 4. 2018 11:33
Isis Moon: Tak to mám radost :-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
marináda na vepřovou panenku, veprova panenka, vepřová panenka recept, vepřová panenka recepty, recept na vepřovou panenku, medovo česneková marináda, vepřová panenka na medu, vepřová panenka na grilu marináda, marinady na veprovou panenku, recepty z vepřové panenky, vepřové na česneku, panenka na medu, marináda na vepřovou panenku na gril, recepty na vepřovou panenku, medovocesnekova marinada, výborný recept na marinádu na panenskou svíčkovou, marinada na veprovou panenku na grilu, vepřová panenka na česneku, křehká panenka, vepřová panenská svíčková recepty

Suroviny:
panenka vepřová, česnek, med, olej olivový, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu