Voňavé slané koláčky

Name: Voňavé slané koláčky
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Ingredients: 200 ml vody; 1,5 lžičky soli; vychladlá směs anglické slaniny i s tukem; (120 g anglické na kostičky osmažit s hrstí krájené cibule na suché teflonové pánvi do voňava); 400 g hladké mouky; 18 g čerstvého droždí; 1 lžička cukru; Náplň:; zbytek špenátu (od oběda) promíchat s troškou strouhanky; strouhaný tvrdý sýr na posypání

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

cathleen

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

200 ml 200 ml vody

1,5 lžičky 1,5 lžičky soli

vychladlá směs anglické slaniny i s tukem

(120 g anglické na kostičky kostičky osmažit s hrstí krájené cibule na suché teflonové pánvi do voňava)

400 g 400 g hladké mouky

18 g 18 g čerstvého droždí

1 lžička 1 lžička cukru

Náplň:

zbytek špenátu (od oběda) promíchat s troškou strouhanky

strouhaný tvrdý sýr na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 425 kJ / 5 599 kcal
Bílkoviny	166,30 g
Tuky	28,34 g
Vláknina	517,44 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5,48 g
Sůl	12,00 g
Sacharidy	1 053,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vodě rozpustíme cukr a droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme asi hodinu kynout. Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 8 dílů a z každého vytvarujeme „koláček“ se širokým důlkem. Krok 3: Po vykynutí na plechu s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem, důlek obnovíme (já dělala pomoučeným vejcem), okraje pomašlujeme rozmíchaným vejcem a do každého koláčku dáme asi půl lžíce hustého špenátu, posypeme strouhaným sýrem.
Upečeme ve vyhřáté troubě.

Ve vodě rozpustíme cukr a droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme asi hodinu kynout.
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 8 dílů a z každého vytvarujeme „koláček“ se širokým důlkem.
Po vykynutí na plechu s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem, důlek obnovíme (já dělala pomoučeným vejcem), okraje pomašlujeme rozmíchaným vejcem a do každého koláčku dáme asi půl lžíce hustého špenátu, posypeme strouhaným sýrem.
Upečeme ve vyhřáté troubě.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2017

Poznámka autorky cathleen

Žádní plnění šneci, ale klasické koláčky – pouze ve slané verzi. Výroba rychlá, náplň může být libovolná.

Pekárnománie -> http://www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Voňavé slané koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1oYj

Voňavý závin

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Frenkie 45 min

Slané koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 70 min

Lilkové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Voňavé žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Voňavá svačinka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenda1

Voňavý mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 65 min

Zobrazit více

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Linecké těsto 3 2 1 Videorecept