Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medovník s povidly

Tento medovník se liší od podobných dortů vrstvou povidel. Tato pikantní chuť dobře ladí s chutí ořechů a a karamelového krému. Vyzkoušejte tuto inovaci a budete příjemně překvapeni.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Náročný

Doba přípravy 48 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 8 min

48 min (40 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie33 666 kJ /
8 046 kcal
Bílkoviny92,30 g
Tuky546,68 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 2,18 g
Sodík 3,62 g
Sůl0,63 g
Sacharidy680,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme vodní lázeň a v misce na parou rozpustíme máslo, med a cukr. Mícháme do rozpuštění, ale nevaříme. Po částečném zchladnutí vmícháme mouku, sodu a nakonec zašleháme vejce, stačí metličkou. Krok 2: Připravíme čtyři archy pečicího papíru velikosti plechu a těsto rozdělíme na přibližně stejné hromádky. Každý díl těsta rozetřeme do tenké vrstvy přibližně stejného tvaru. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C. asi 7-8 minut do zrůžovění. Krok 3: Z upečených plátů sundáme papír a necháme vychladnout. Po vychladnutí zařízneme kraje a z plátů uděláme stejně velké pláty. Odřezky schováme. Krok 4: Vyšleháme krém z připravených surovin, které musí mít stejnou teplotu. Krém dáme vychladit. Krok 5: Každý plát potřeme tenkou vrstvou smetany, jen aby to udělalo takový film. Na to natřeme povidla a následně krém. Skládáme tak všechny pláty. Oddělíme trochu krému na pomazání celého dortu. Krok 6: Odřezky rozdrolíme a smícháme s ořechy. Pomazaný dort celý ze všech stran obsypeme. Hotový dort necháme vychladit a uležet.

TIP: Med v kuchyni

Zveřejněno 15. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medovník s povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DOWY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medovník s povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DOWY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Tomu se u nás říká povidlák, mňam

Marie Švarcová 23. 7. 2017 10:59
:yes::yes::yes: medovník dělávám ale tento vypadá opravdu luxusně a určitě i tak chutná :-K

:-O:yes::yes::yes::yes::-K

<3<3Tak to ja bych si tedy ke kaficku dala i dva:-8:-K:yes:

Dala bych si ke kafíčku <3, jeden kousek prosím ;-):yes:

mysulka: :-D Pošli posly...:-D Děkuji Všem...;-):-K

:-K:yes::yes:

:yes::yes::-K:-K:-K

Nádhera:-K hned bych si dala<3:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Tématické fráze:
medovník s povidly, medovník recept, medové řezy s povidly, recept na medovnik s povidly, medovník s povidlami, zákusek s povidly, medovník s s povidly, recept na medovník, krém na medovník, medovnik recept- 100g ořechu,400g mouky, medovník s povidy, medovník s povidla, povidlovy krem, medovník povidla, medovnik s povidlama, pernikovy plat povidla, tvarohový medovník, cukrovi s povidly, pečeme medovník, perníková buchta

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, máslo, vejce, med, soda jedlá, smetana zakysaná, povidla švestková, ořechy, máslo, mléko, rum

Přidat fotografie receptu