Zdravý malinový cheesecake

Name: Zdravý malinový cheesecake
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Americká, Česká
Ingredients: Těsto:; 120 g celozrnných grahamových sušenek; 3 lžíce mléka; Tvarohová část:; 400 g nízkotučného krémového sýra; 2 hrnky řeckého jogurtu; 5 lžic medu; 2 vejce; 2 lžíce kukuřičného škrobu; vanilkový extrakt

Rádi mlsáte, ale zároveň si hlídáte kalorický příjem? Pak je tento zdravý malinový cheesecake správná volba. Jeho korpus je tvořen celozrnnými sušenkami, náplň je z krémového sýra a řeckého jogurtu a je slazený pouze malým množstvím medu.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Andy.fitfab

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Zdravý malinový cheesecake, Malinový cheesecake — Malinový cheesecake

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

forma o průměru 24 cm

1kus

Těsto:

120 g 120 g celozrnných grahamových sušenek

3 lžíce 3 lžíce mléka

Tvarohová část:

400 g 400 g nízkotučného krémového sýra

2 hrnky 2 hrnky řeckého jogurtu

5 lžic 5 lžic medu

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce kukuřičného škrobu

vanilkový extrakt

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 089 kJ / 1 933 kcal
Bílkoviny	159,56 g
Tuky	62,62 g
Vláknina	0,02 g
Cholesterol	681 mg
Sodík	3,96 g
Sůl	8,67 g
Sacharidy	182,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu rozehřejeme na 180 °C. Krok 2: Vytvoříme ze sušenek spodek dortu. Sušenky namixujeme nebo nadrobíme, přidáme 3 lžíce mléka a vysteleme jimi spodek formy na cheesecake. Pečeme 15 minut. Krok 3: Smícháme v další míse zbylé suroviny, které po 15 minutách pečení spodní části dortu nalijeme do formy a dáme péct na 60 minut při 150 °C. Krok 4: Dort za hodinu v troubě ztmavne a trochu se nafoukne. Vyndáme ho, posypeme malinami (nebo jiným ovocem) a necháme vychladnout. Krok 5: Malinový cheesecake podáváme nejlépe vychlazený.

Troubu rozehřejeme na 180 °C.
Vytvoříme ze sušenek spodek dortu. Sušenky namixujeme nebo nadrobíme, přidáme 3 lžíce mléka a vysteleme jimi spodek formy na cheesecake. Pečeme 15 minut.

Jak vtlačit sušenkový základ do formy
Smícháme v další míse zbylé suroviny, které po 15 minutách pečení spodní části dortu nalijeme do formy a dáme péct na 60 minut při 150 °C.
Dort za hodinu v troubě ztmavne a trochu se nafoukne. Vyndáme ho, posypeme malinami (nebo jiným ovocem) a necháme vychladnout.
Malinový cheesecake podáváme nejlépe vychlazený.