Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové soudky se sýrem a slaninou

Pokud máte v lednici pouze pár surovin a nevíte co z nich připravit, tak vyzkoušejte pečené kořeněné bramborové soudky, plněné anglickou slaninou, posypané uzeným sýrem. Doplnit je můžete o zeleninový salát, nebo pikantní dip.

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 276 kJ /
544 kcal
Bílkoviny30,00 g
Tuky15,38 g
Vláknina8,25 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 1,02 g
Sůl2,50 g
Sacharidy67,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky. Brambory důkladně umyjeme a seřízneme oba konce. Krok 2: Špičatým nožem nebo lžičkou vydlabeme do brambory z vrchní části větší důlek. Krok 3: Do brambor nahoře nařízneme asi 1 cm zářez do hloubky i po obvodu (viz. foto). Brambory uvnitř osolíme, okořeníme a kápneme malinko oleje. Krok 4: Pečeme přikryté alobalem asi 20 minut při 200°C. Potom odkryjeme a do pekáčku kolem brambor přidáme slaninu. Krok 5: Společně pečeme dalších asi 15 minut do změknutí brambor. Krok 6: Nakonec pekáček vytáhneme, slaninu rozdělíme do brambor, zbytek necháme na posypání, pokud zbude, a nahoru dáme sýr. Krok 7: Teď už jen zapečeme do zezlátnutí sýru. Ihned podáváme se zeleninovým salátem nebo pikantním dipem.

TIP: Jak připravit domácí dip?

Zveřejněno 13. 8. 2017

Poznámka autorky mika59

Inspiraci jsem našla na Fb.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové soudky se sýrem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wNAX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové soudky se sýrem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wNAX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

To je nádhera :-K:-K::yes::yes::yes:

RubyRom: Děkuji.:-K

To je nádhera :-K:-K::yes::yes::yes:

Tak jsem dneska dostala komentare od znamych kam jsem poslala tento recept a vsichni jsou nadseni,co dokazete udelat z brambor.Dokonce nas znamy ,ktery roky pracuje jako kuchar v hotelu ,prohlasil,ze takoveto soudky se daji pouzit jako priloha k luxusnim jidlum,ponevadz jsou jednoduche, ale velmi kreativni.:-K

jemmy: ;-);-);-):-K:-K Děkuji Všem...:-K

Zajímavý receptík:yes:
Ještě bych se přimlouvala za ty vydlabané kousky brambor, které bych na plechu opekla a pak je dala se slaninou do vydlabaných brambor. Také bylinky nebo česnek by tuto bramborovou variaci možná skvěle dochutily;-)

Plněné brambory mám moc ráda<3:yes:Fotky jsou krásné,je vidět,že Ti přálo světlo;-):-K

<3<3<3<3<3<3Jsou nadherne,ja jenom ziram:-K:yes::yes::yes:

no já bych řekla, že je to myšleno 1 cm hluboký zářez po celém obvodu, ne? navíc je tam viz foto, kde to je vidět:-)

Tak to zas čumím, jak puk v brance :-D Jen se zeptám.. píšeš: "Do brambor nahoře po obvodu nařízneme asi 1 cm zářez." Vidím ale dokola celé brambory zářezy, vidím blbě??

mika59: Díky :-)

Zobrazit 2 starší odpovědi

Tématické fráze:
bramborove knedliky plnene anglickou slaninou, bramborové placky se sýrem a slaninou, slanina v receptech, bramborové soudky, recept na bramboráky se sýrem a slaninu, zaečené celé brambory ze sýrem, bramboračka se slaninou, plnene bramborove soudky, cela brambora plnena syrem, celé brambory zapečené se sýrem, australisch essen, plnene bramborove se syrem a slaninou, celé brambory zapečené se slaninou a sýrem, cele brambory se slaninou, celé brambory se syrem, brambory nakrajene dokola plnene, bramboraky plnene syrem a slaninou, bramboroveho testa se syrem a slaninou, placky se sýrem a.slaninou, brambory plněné slaninou a sýrem

Suroviny:
brambory, sýr strouhaný, slanina anglická vcelku, olej, sůl, brambory

Přidat fotografie receptu