Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí jogurtové řízky v bramboráku

Kuřecí maso marinované v jogurtové marinádě a usmažené v bramborovém těstě vás určitě nadchne. Maso díky jogurtu krásně zkřehne a nasákne chuť koření a česneku. Bramborové těsto s goudou místo trojobalu je příjemnou změnou.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min + 2 hodiny marinování

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, + 2 hodiny marinování)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 842 kJ /
2 352 kcal
Bílkoviny312,98 g
Tuky52,93 g
Vláknina17,63 g
Cholesterol 1,20 g
Sodík 1,41 g
Sůl3,28 g
Sacharidy149,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso rozkrojíme plošně na tenké řízky a osolíme. Krok 2: Jogurt smícháme s vejcem, česnekem, kořením a lehce osolíme. Do takto připravené marinády vložíme plátky masa a necháme v lednici nejméně 2 hodiny marinovat. Krok 3: Brambory a sýr nastrouháme na hrubo. Přidáme koření, vejce, kyšku a mouku dle potřeby. Důkladně promícháme a vytvoříme těstíčko. Krok 4: Na pánvi rozehřejeme tuk. Lžící do něj vložíme těsto a rozetřeme ho. Maso vyjmeme z marinády a lehce ji oklepeme. Položíme na těstíčko v pánvi a přikryjeme další lžící bramborového těsta. Krok 5: Takto pozvolna usmažíme všechny kousky masa. Ze začátku, ještě před otočením řízků, pánev přikryjeme pokličku. Po otočení řízků už to není potřeba. Krok 6: Ihned podáváme.

TIP: Oblíbené recepty na řízky

Zveřejněno 14. 8. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí jogurtové řízky v bramboráku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OvRE

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí jogurtové řízky v bramboráku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OvRE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (15)

<3 recept i foto se mi líbí :-K:yes:

Vypadá to skvěle <3 musím vyzkoušet :-K

MiskaM: Děkuji...;-):-K

Děláš chutě<3:-KNaložené maso usmažené v bramboráku je krásně křehoučké.Kyšku jsem do těsta ještě nezkoušela,dávám trochu mléka:-8

Pěkné :yes:

mysulka: ;-) Anna Kocikova: ;-) Děkuji Vám..:-K:-K

Tak ja jsem dnes zrealizovala, postupovala jsem temer presne podle receptu. Asi neprekvapim, ze to bylo moc dobre. A priznavam, ze syr (byt jsem goudu nevazila) tam opravdu jemne citit byl. Takze muj prvotni predpoklad byl mylny.
Navic mi prislo, ze opravdu trochu zafungoval jako pojivo a obal z masicka neodpadaval. Kombinace je to opravdu moc dobra, vsem chutnalo jen tak s okurkovym salatem (bez vody:-D).
Takze urcite nebyla premiera dernierou a Miladce dekuji za prima obed.

chocolate: Já Ti Lucko moc děkuji za vyzkoušení a milý komentář.;-);-):-K Díky Všem..:-K:-)

Dávám si do oblíbených ☺

Zajímavý recept ☺. Určitě vyzkouším

<3Skvely recept:-K:yes:

Fajn napad, libi se mi. Mame radi maso v jogurtu i tzv. Ondras.
Ale pozna se 80 g Goudy v pulkilu brambor (o koreni nemluve)? Nebo je to tam jako pojivo?

chocolate: Luci díky..;-);-):-K

Zobrazit 2 starší odpovědi

Tématické fráze:
kuřecí řízek v bramboráku, rizek v bramboraku, kureci rizky, kuřecí řízky v jogurtu, recepty z kuřecího masa, řízky v jogurtu, kuřecí řízky recept, kuřecí v bramboráku, kureci řízek v do bramboraku, bramborové řízky recept, kuřecí řízek v jogurtu, recepty z kurete, kureci řízek nalozeny v jogurtu, riky v bramboraku, řizek v v bramboráku, recept na bramborové řízky, bramborové řízky, kuřecí řízky recepty, kuřecí řízek, kuřecí maso naložené v jogurtu

Suroviny:
prsa kuřecí, jogurt bílý, vejce, česnek, paprika sušená sladká, pepř cayenský, sůl, pepř mletý, brambory, vejce, sýr gouda, kyška, česnek, mouka hladká, kmín celý, sůl, majoránka, tuk na smažení

Přidat fotografie receptu