Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehká smetanová kuřecí mňamka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Linduska Linduska

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 474 kJ /
1 547 kcal
Bílkoviny237,20 g
Tuky61,96 g
Vláknina1,90 g
Cholesterol 709 mg
Sodík 3,21 g
Sůl7,70 g
Sacharidy9,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrojíme tak, aby z něj byly plátky cca 0,5 - 1 cm tlusté (prsní řízky většinou rozřízneme napůl, stehenní často nejsou potřeba naříznout vůbec) a daly se tedy dobře rozprostřít do pečící nádoby. Krok 2: Připravené maso dáme do mísy (misky) nebo hlubokého talíře, zalijeme trochu olejem a smícháme s veškerým výše zmíněným kořením tak, aby bylo ze všech stran hezky rovnoměrně obalené. V této fázi je ideální nechat chvíli odležet (fajnšmekři mohou nechat klidně přes noc), není to ale nutnost. Krok 3: Vezmeme menší pečící mísu/formu a vyložíme ji polovinou masa. Posypeme polovinou čedaru, urovnáme a překryjeme zbylým masem. Posypeme zbylým čedarem, zarovnáme, přelijeme smetanou a vršek překryjeme úzkými plátky másla. Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 175° cca 20 minut, pak zvedneme teplotu na max. (u mě to je 250°) a dopečeme ještě tak 10 minut. Krok 5: Hodí se podávat s těstovinami či rýží.

Zveřejněno 23. 8. 2017

Poznámka autorky Linduska

Tento recept byl spontánním počinem, který ovšem vyústil v naprosto boží, křehoučké a chuťově zajímavé maso, proto jsem se rozhodla ho zvěčnit, abych ho mohla dělat častěji.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehká smetanová kuřecí mňamka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GkrK

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehká smetanová kuřecí mňamka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GkrK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
mnamka z kureciho masa, kuřecí nudičky pro fajnšmkry, křehká kuřecí prsa, kureci nudicky na smetaně, křehká kuřecí stehna, mnamka, křehké kuřecí maso ve smetaně, kuřecí prsa mnamka, jak na to aby bylo maso křehké, aby kureci maso bylo krehke, aby bylo kuřecí maso křehké, kuřecí rožnovské prsa, jak udelat kuřecí maso krehky v omacce, mňamka z kureciho, sladká mňamka

Suroviny:
maso kuřecí, sýr chedar, smetana ke šlehání, máslo, omáčka sojová, paprika sušená sladká, koření kari, majoránka, bazalka čerstvá, pepř, olej

Přidat fotografie receptu