Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dršťky v sýrovém těstíčku

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Dršťky v sýrovém těstíčku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 152 kJ /
1 231 kcal
Bílkoviny122,69 g
Tuky35,94 g
Vláknina35,60 g
Cholesterol 866 mg
Sodík 1,20 g
Sůl2,80 g
Sacharidy99,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dršťky nakrájíme na proužky přibližně stejné velikosti.
Po obou stranách je osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Krok 2: Z uvedených surovin v míse umícháme těstíčko, které by mělo mít hustotu jako na kapání do polévky. Podle potřeby dochutíme solí, obalíme v něm dršťky, které ihned vkládáme do vyšší vrstvy horkého oleje a smažíme cca 4minuty z každé strany.
Po osmažení klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk. Krok 3: Můžeme podávat jako hlavní chod s bramborovou kaší. Ale také je to velice dobrá chuťovka jen tak s čerstvou zeleninou.

Zveřejněno 23. 8. 2017

Poznámka autorky Anna Kocikova

V těstíčku máme rádi smaženou slezinu i plíčky.

Když vařím zadělávané dršťky nebo polévku, tak vždy z uvařených drštěk vyberu hodně vysoké masité kousky a musím tuto mlsku vždy připravit :-)

Už jsem těstíčko dělala i z nastrouhaných tvarůžků, ale velice špatně se to smažilo. Osvědčil se mi eidam, ať už uzený nebo obyčejný.

Dršťky potírám prolisovaným česnekem, ale do těstíčka dávám granulovaný. Čerstvý prolisovaný má při smažení náběh na nahořklou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťky v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LpzD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťky v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LpzD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Prpcek 4. 3. 2018 13:59
Děkuji za recept. Uvařeno, chutnalo. <3

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 3. 2018 14:12
Prpcek: I já velice děkuji:-KPotěšil jsi mě;-):-8

mika59 mika59 24. 8. 2017 10:26
Hodně lákavé..:yes::yes:

tejaja tejaja 23. 8. 2017 19:18
U nás som už dávno nevidela držky, ktoré by som mohla nakrájať. Dostať len nakrájané na rezance a predvarené. Toto je šikovný recept. ;-)

jemmy 23. 8. 2017 18:29
<3Toto je bombasticky,Moje babicka smazivala slezinu a bylo to moc dobry.:-K:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 8. 2017 15:48
tejaja: Není zač;-):-8

Zobrazit 4 starší odpovědi

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nejlepší recept zadělávané dršťky, drzky, zadělávané držky, drstky, zadělávané dršťky, recepty z dršťěk, dršťky smažené v sýrovém těstíčku, obalené držky, dršťky v těstíčku, syrove držky, řízky z dršťek, řízek z drštek, řízky z dršťky, zadělávané dršťky recept, co jsou držky, zadelavany drzky, recept na zadělávané dršťky, recepty z dršťky v těstíčku, co z drštěk, recepty s drztek

Suroviny:
dršťky, česnek, pepř mletý, sůl, sýr eidam uzený, vejce, mléko, mouka hladká, česnek granulovaný, olej, sůl

Přidat fotografie receptu