Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 168 kJ / 1 235 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,83 g |
Tuky | 100,63 g |
Vláknina | 47,01 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 65 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 43,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové kosti dáme vařit s vodou a masoxem.
Houby očistíme a nakrájíme na větší kostky. Žitnou mouku necháme v suché pánvi (bez tuku) na mírném plameni rozvonět a vychladnout. Krok 2: Na sádle restujeme nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme nakrájené houby, kmín, podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme. Když jsou houby poloměkké, přidáme papriku, česnek, majoránku, zaprášíme moukou, dolijeme vývarem, dochutíme solí a zhruba ještě 20 - 30 minut necháme provařit. Krok 3: Podáváme s chlebem nebo houskovým knedlíkem.
Guláš můžeme vylepšit plátkem opečené anglické slaniny.
Houby očistíme a nakrájíme na větší kostky. Žitnou mouku necháme v suché pánvi (bez tuku) na mírném plameni rozvonět a vychladnout. Krok 2: Na sádle restujeme nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme nakrájené houby, kmín, podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme. Když jsou houby poloměkké, přidáme papriku, česnek, majoránku, zaprášíme moukou, dolijeme vývarem, dochutíme solí a zhruba ještě 20 - 30 minut necháme provařit. Krok 3: Podáváme s chlebem nebo houskovým knedlíkem.
Guláš můžeme vylepšit plátkem opečené anglické slaniny.
Zveřejněno 12. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový guláš z kovářů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4rjV
Moje poznámka
Houbový guláš z kovářů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4rjV
Nejnovější recepty
Kořeněné cukroví
Přidáno před 32 minutami
Vánoční stromečky
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 5 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 6 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 1 hodinou
Masové koule v kari omáčce
ricci před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 3 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 16 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 17 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 17 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 18 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 18 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 19 hodinami
Tématické fráze:
hřib kovář guláš,
houbový guláš,
jak dlouho varit hřib kovář,
guláš z hřiba kováře,
jak dlouho vařit kováře,
guláš z hřibu,
houbový guláš top recepty,
guláš s hřibů kovářů,
gulaš s hřibů,
houbový guláš z hřibů,
jak dlouho vařit hřiba kováře,
guláš z kovařu hřibů,
jak dlouho vařit hřiby,
hřib kovář recepty,
nejlepší houbový guláš,
hřib kovář jak dlouho vařit,
gulas hrib kovar,
gulaš z hřibu kovařu,
tepelná úprava hřibu kováře,
guláš z hřibů kovář
Suroviny:
houba hřib,
sádlo,
cibule,
česnek,
sůl,
kmín drcený,
majoránka,
paprika sušená sladká,
mouka žitná hladká,
kosti vepřové,
masox
Komentáře (1)