Ovocné a čokoládové mini koláčky
Křehké košíčky z lineckého těsta jsou oblíbenou volbou při přípravě pohoštění pro rodinné oslavy či návštěvy. Jednoduchým přidáním čokolády do základního krému získáte hned dvě příchutě košíčků. Košíčky ozdobte ovocem dle vlastní fantazie, určitě s nimi sklidíte velký úspěch.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 896 kJ / 4 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,19 g |
| Tuky | 248,33 g |
| Vláknina | 14,10 g |
| Cholesterol | 896 mg |
| Sodík | 389 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 457,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, změklého másla pokojové teploty, žloutku a moučkového cukru vypracujeme hladké těsto a necháme ho hodinu v lednici odležet.
Krok 2: Těsto vyválíme na 3-5 mm silný plát, vykrojíme kolečka (velikost podle toho, jaké máme formičky), vtlačíme do formiček a dáme péct do předehřáté trouby na 160 °C asi tak 10-15 minut (hlídáme).
Krok 3: Mezitím v robotu ušleháme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a aroma. Po chvilce přidáme šlehačku a necháme míchat dál, až krém trochu zhoustne a je krásně hladký.
Krok 4: Než se krém ušlehá, rozpustíme ve vodní lázni čokoládu.
Krok 5: Část krému (na ovocné koláčky) odebereme a do zbývající části zašleháme rozpuštěnou čokoládu.
Krok 6: Košíčky naplníme krémem, uhladíme a dáme na pár hodin do lednice ztuhnout.
Krok 7: Druhý den připravíme želatinu, podle návodu na obalu, ovocné koláčky poklademe ovocem a přelijeme želatinou. Čokoládové košíčky pouze nazdobíme dle své fantazie.
Zveřejněno 13. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocné a čokoládové mini koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzm9
Moje poznámka
Ovocné a čokoládové mini koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzm9
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 22 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 22 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 28 minutami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 58 minutami
Vrstvený salát
Haname před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 3 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 6 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 6 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 6 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 6 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 7 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 7 hodinami
Tématické fráze:
mini čokoládky,
mini koláčky,
formičky na ovocné koláče,
mini koláče,
ovocné kolacky,
mini kolacky recept,
jahodové mini koláčky,
koláčky ze zakysané smetany,
koláčky z do formiček,
ovocné koláčky se smetanovým krém,
krém do ovocnych koláčů,
koláčky do formiček,
pai oppskrift,
minikoláčky,
koláčky s ovocem a želatinou do formiček,
koláčky ovocne,
čokoládove kolacy,
mini čokoládové cheesecake
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
tvaroh,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
mandlové aroma,
ovoce,
želé dortové,
čokoláda hořká
Komentáře (19)