Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hřibovo-masové koule plněné vejci

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 318 kJ /
1 510 kcal
Bílkoviny147,66 g
Tuky85,09 g
Vláknina25,14 g
Cholesterol 1,40 g
Sodík 3,92 g
Sůl9,44 g
Sacharidy28,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujeme očištěné a drobně pokrájené hřiby.
Maso, orestované hřiby, cibuli a česnek pomeleme na masovém mlýnku. Přidáme smetanu, sůl, pepř, kmín a promícháme. Zahustíme strouhankou tak, aby se z hmoty daly dobře tvarovat koule. Krok 2: Masovou směs rozdělíme na 4 díly.
Vejce oloupeme, každé opatrně obalíme masovou směsí a poté zlehka obalíme ve strouhance. Krok 3: Koule naskládáme do pekáčku na pečící papír a v troubě, předehřáté na 180°C, pečeme 40 minut. Během pečení malinko podlijeme horkou vodou.
Na přílohu se hodí pečivo i bramborová kaše.

Zveřejněno 3. 10. 2017

Poznámka autorky Anna Kocikova

Použila jsem klouzky.

Pokud se vám nebudou chtít tvarovat koule, můžete dát polovinu masové směsi do formy na srnčí hřbet. Položíte vejce a na ně dáte druhou polovinu masové směsi. Poté upečete.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hřibovo-masové koule plněné vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YJ8K

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hřibovo-masové koule plněné vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YJ8K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (7)

Ani, bude to veľmi chutné.

magdalenka: Bylo,Magdalenko,bylo;-)Děkuji:-K

<3:-K:yes:

jemmy: Děkuji:-K

<3:yes:

Koule-nekoule, tisknu a budu čekat až na ně přijde čas :yes:

Jana Pá: :-Kmysulka: :-KDěkuji:-8Původní plán k obědu byly klasické pštrosí vejce.Ale když manžel přinesl velké množství klouzků,tak mi to nedalo;-)Máme rádi masovo hřibové karboše a tohle byla opět fajn změna:-)

Tématické fráze:
forma na masové koule, masové koule plněné vejci, plněné masové koule, forma na plněné masové koule, masové koule plněné vajíčkem, koule z mletého masa plněné s vejci, hribovo smetanova houbová omáčka, masové koule plněné vejcem, masové koule plněné, masové koule s vejcem, koule z mletého plněné vejcem, hriby s vejcem, houbový pekáček- recepty

Suroviny:
houba hřib, plec vepřová, smetana, cibule, česnek, sůl, kmín drcený, pepř mletý, strouhanka, vejce, olej, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu