Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Václavky na smetaně s krkovičkou

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BrectanIvy BrectanIvy

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 184 kJ /
1 717 kcal
Bílkoviny125,08 g
Tuky116,87 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 387 mg
Sodík 576 mg
Sůl1,25 g
Sacharidy40,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlavičky václavek očistíme a nakrájíme na čtvrtky. V hrnci na sádle zpěníme na drobno nasekanou cibuli, přidáme houby, osolíme a přidáme půl lžičky kmínu. Dusíme 10 minut. Krok 2: Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvičce prudce opečeme po obou stranách.
S výpekem ho přidáme do hrnce k houbám. Přidáme 100 ml vody, přikryjeme pokličkou a dusíme 40 minut (v papiňáku 15 minut). Krok 3: Měkké maso vytáhneme z hrnce. K houbám přidáme mléko a kysanou smetanu, případně v mixeru krátce rozmixujeme, zahustíme světlou zásmažkou z másla a hladké mouky a provaříme cca 15 minut. Krok 4: Podáváme s houskovým knedlíkem.

Zveřejněno 10. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Václavky na smetaně s krkovičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jnmo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Václavky na smetaně s krkovičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jnmo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

JO!! :yes::yes:

Ty václavky malinko závidím,u nás ještě nerostou;-)

Simona Skolakova: Já o ně zakopla na procházce se psem u řeky <3

Tématické fráze:
václavky, recepty z václavek, recept s krkovičkou, recept václavky, dušené maso s václavkama, vaclavky a lisky na smetaně s kuřecim masem, vaclavky a lisky na smetaně, václavky na smetaně, krkovice v kysane smetaně, houbi a maso, vaclavki, houbi václavky

Suroviny:
houby václavky, cibule, sádlo, mléko, smetana kysaná, krkovice vepřová, pepř, sůl, kmín celý, zásmažka

Přidat fotografie receptu