Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažený pangasius

Name: Smažený pangasius
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 mražené větší rybí filety (pangasius); sůl; hladká mouka; 2 vajíčka; strouhanka; 2 lžíce koření na ryby; Marináda:; 1/2 hrnku mléka (použila jsem polotučné); 3 lžíce rybí sójové omáčky; -----; olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3

3 3 mražené větší rybí filety (pangasius)

sůl

hladká mouka

2 2 vajíčka

strouhanka

2 lžíce 2 lžíce koření na ryby

Marináda:

1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka (použila jsem polotučné)

3 lžíce 3 lžíce rybí sójové omáčky

-----

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 363 kJ / 326 kcal
Bílkoviny	25,81 g
Tuky	17,09 g
Vláknina	0,15 g
Cholesterol	526 mg
Sodík	10,40 g
Sůl	24,85 g
Sacharidy	17,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety omyjeme, osušíme, osolíme a naložíme tak na 20-30 minut do rybí omáčky s mlékem. Strouhanku smícháme s kořením na ryby (více či méně dle vlastní chuti). Krok 2: Maso vyjmeme z marinády, obalíme v hladké mouce, poté v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Na rozpáleném oleji osmahneme dozlatova. Podávala jsem se zeleninou dušenou ve vývaru a s brambory.

Filety omyjeme, osušíme, osolíme a naložíme tak na 20-30 minut do rybí omáčky s mlékem. Strouhanku smícháme s kořením na ryby (více či méně dle vlastní chuti).
Maso vyjmeme z marinády, obalíme v hladké mouce, poté v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Na rozpáleném oleji osmahneme dozlatova. Podávala jsem se zeleninou dušenou ve vývaru a s brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažený pangasius

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1oK3

Netradičně smažený pangasius

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda

Pangasius v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Chutný pangasius

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivako

Zapečený pangasius

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Pangasius - závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jitka a Vlastik 40 min

Pangasius na citronu a rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

heli3 30 min

Zobrazit více

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 80 min

Čočka na kyselo se sázeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 150 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 100 min

Zobrazit více

Ryby
Pangas

Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Marinování
Smažení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Smažený pangasius

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1oK3

Náhodný recept

Kuřecí prsa v mandlích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno před 10 hodinami

Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem

Přidáno před 11 hodinami

Bramborové placičky s uzeným lososem

Přidáno před 12 hodinami

Jablečné řezy s ořechovou drobenkou

Přidáno před 12 hodinami

Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami

Přidáno před 12 hodinami

Pučálka se slaninou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Frantiska 22. 10. 2017 09:22

není jasné z čeho se udělá omáčka s mlékem

hosta 22. 10. 2017 09:48

Frantiska: opraveno

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 22. 10. 2017 07:29

Přečtěte si

Tvrdý chléb nevyhazujte: Připravíte z něj nejen křupavé topinky a krutonky, ale i lahodná jídla. A upečete z něj nový bochník

KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí Hodnocení 11×

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí

Zbylo vám vánoční cukroví? Nepečené rychle snězte, ostatní druhy s trochou péče vydrží až do Velikonoc

Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

16 receptů na smažený sýr: Usmažte si klasiku nebo vyzkoušejte ty nejlepší speciality

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert Hodnocení 26×

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

Piškotový dort s tvarohovým krémem: Chutná báječně díky šťavnatému ovoci na nadýchaném korpusu, příprava je snadná

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánový chlebíček/buchta

Springflower před 5 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

VIR39 před 6 hodinami

Pudinkové slepované cukroví

jitka78 před 8 hodinami

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

el.paja před 9 hodinami

Vepřo zelo 2v1

Kajkajak před 9 hodinami

Prušácká polévka

Kajkajak před 9 hodinami

Houskový knedlík

Kajkajak před 10 hodinami

České housky-rohlíky

NikolaHlatka před 10 hodinami

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

NikolaHlatka před 11 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Ellen1 před 11 hodinami

Tématické fráze:
smažený pangasius, smažený pangas, pangasius smažený, pangasius smažený recept, smazeny pangas mrazeny, pangas smažený, pangasius recept smažený, pangasius v rozšlehaných vejcích, smažený mražený pangasius, smazeny pankas, smazen pangas mrazeny, smažený zrazený pangasius, smažené pangasius, pangasius smažený recepty, smaženýpanganius recepty, smažený pangasius s česnekem, marináda na ryby s mlékem, mrazený pangasisus-recept, pangasius ve vajicku

Suroviny:
filet z ryb, sůl, mouka hladká, vejce, strouhanka, koření na ryby, mléko, omáčka sojová, olej

Naposledy jste si prohlédli

Vegetariánská svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Chaycz

Moka bábovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kamili 30 min

Marokánky placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 60 min

Avokádová svačina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 20 min

Kinder Paradiso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

katzenka 20 min

Smažený pangasius

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

9 foto Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací