Hlívový gulášek
Alternativou masového guláše je jistě jeho vegetariánský kolega z hlívy ústřičné. Hlíva je považována za královnu hub, její chuť je lahodná a jemná. Kořeněný guláš s hlívou podáváme ideálně s knedlíky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 179 kJ / 282 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,00 g |
Tuky | 15,57 g |
Vláknina | 12,04 g |
Cholesterol | 14 mg |
Sodík | 18 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 27,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme cibuli a na troše sádla ji opékáme, až začne mírně hnědnout. Přidáme k ní sladkou i pálivou papriku, promícháme a vložíme očištěnou na větší kousky nakrájenou hlívu.
Krok 2: Pod pokličkou dusíme, pustí dost vody. Vydusíme až do měkka, pak přilijeme trochu vody a přidáme lžíci jíšky, kterou jsme usmažili ze sádla a mouky. Necháme povařit.
Krok 3: Nakonec dochutíme solí, pepřem, rozmačkaným česnekem a majoránkou.
Krok 4: Podáváme s knedlíkem, ale dobrý by byl určitě i s chlebem.
Zveřejněno 25. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hlívový gulášek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pYJ
Moje poznámka
Hlívový gulášek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pYJ
Nejnovější recepty
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 1 hodinou
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno před 15 hodinami
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Plněná vejce s žervé
Přidáno před 19 hodinami
Vafle s vůní pravé vanilky
Přidáno před 21 hodinami
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tatarák z pečeného celeru
ZboSy před 5 minutami
Dančí gulášek
toprecepty.cz před 1 hodinou
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Komtesina před 10 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
RomanaMonika před 11 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Naekee před 12 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
Naekee před 12 hodinami
Květákový mozeček
Radek2112 před 12 hodinami
Pesto z medvědího česneku
MirkaP před 12 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
ne.honzula12 před 13 hodinami
Nepečený citrónový cheesecake
helena.pavlickova.f před 14 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší hlívový guláš,
nejlepší hlívový guláš recept,
hlívový guláš s fazolemi,
hlivovy gulss,
hlivovygulas,
hlívový galáš,
hlívvý guláš,
hlivovy,
recept galas z hlivy ustricne,
galas do trouby recepty,
vyborny hlivovy gulas,
hlivivy guláš,
hlivoy guláš recept,
hlívovový guláš recept,
recept na výborný hlivový guláš recept,
gulasek,
jak se dělá hlívový guláš,
gulas z hlivy ustricne top recepty,
recept na hlívový hovězí guláš,
hlivovy g
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
sádlo,
paprika sušená sladká,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
česnek,
voda,
sádlo,
mouka hladká
Komentáře (3)