Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 070 kJ / 734 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,52 g |
Tuky | 55,87 g |
Vláknina | 5,67 g |
Cholesterol | 365 mg |
Sodík | 1,13 g |
Sůl | 2,61 g |
Sacharidy | 10,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřeci stehna omyjeme a posypeme troškou papriky, soli a drceného kmínu.
Krok 2: Kuřecí játra, uzené a ořez pomeleme, přidáme 1 vejce, koření a rozmočené housky, na jemno nakrájenou cibuli, česnek, libeček a petrželku nasekanou na drobno. Okořeníme staročeským kořením a troškou grilovacího koření. Vše dobře promícháme, aby vznikla řidší směs.
Krok 3: Pekáč vymažeme máslem a na něj rozprostřeme směs. Na směs položíme kuřecí stehna, trochu přimáčkneme, zalejeme asi 2 dl vody nebo vývaru a šup s tím do rozehřáté trouby na 170 stupňů. Pečeme přikryté asi 1 hodinu. Po hodině snížíme teplotu na 150 stupňů, odkryjeme a ještě asi půl hodiny dopékáme za stálého podlévání.
Krok 4: Jako přílohu můžete zvolit rýži nebo bramborovou kaši, kompot nebo jakýkoliv salátek.
Zveřejněno 14. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drůběží v peřině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kxJr
Moje poznámka
Drůběží v peřině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kxJr
Nejnovější recepty
Polévka z rybího filé s koprem
Přidáno před 11 hodinami
Rybí polévka s kurkumou
Přidáno před 11 hodinami
Krémová rybí polévka se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Rybí polévka Halászlé
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 13 hodinami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem
Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu
Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nepečený zebra dortík
MPetra před 7 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
Jasek před 10 hodinami
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 15 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 15 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 17 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 18 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 18 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 20 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik 20. 11. 2024 21:58
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. 20. 11. 2024 20:51
Tématické fráze:
kuře v peřině,
holandsky rizek,
kureci prsa v perine,
holandsky.rizek,
rýže v peřině,
recept na balene maso ve slanine,
játra v peřině,
prilohy k drubezi
Suroviny:
stehno kuřecí,
játra kuřecí,
cibule,
bůček uzený,
kuře,
houska,
česnek,
koření staročeské,
vejce,
koření grilovací,
libeček,
petrželka,
sůl,
pepř
Komentáře (2)