Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Stříhaná tvarohová vánočka

Netradiční vánočka, která zaujme nejen svým vzhledem. Uvnitř nadýchaného těsta najdete vláčnou náplň z tvarohu. Zajímavého tvaru dosáhnete nakrájením rolády z kynutého těsta a jejím pečlivým uložením na plech s odlišným odskočením.

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba kynutí

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba kynutí)

Stříhaná tvarohová vánočka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 248 kJ /
4 122 kcal
Bílkoviny141,63 g
Tuky120,26 g
Vláknina24,36 g
Cholesterol 665 mg
Sodík 1,20 g
Sůl2,87 g
Sacharidy606,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mouky rozdrobíme droždí, posypeme ho cukrem a zalijeme vlažným mlékem. Necháme v teple vzejít kvásek. Krok 2: Do vzešlého kvásku přidáme zbylé suroviny a uhněteme hladké těsto. Těsto můžeme dělat i v pekárně či robotu. Těsto necháme vykynout na teplém místě asi 45 minut. Krok 3: Mezitím si připravíme tvarohovou náplň vymícháním všech uvedených surovin. Krok 4: Vykynuté těsto vyválíme na plát ve tvaru obdélníku a potřeme jej náplní z tvarohu. Těsto s tvarohem stočíme jako roládu. Krok 5: Z rolády nakrájíme kolečka, která na stojato poskládáme za sebe, každé s malým odskočením doleva či doprava (viz. fotografie). Krok 6: Potřeme směsí žloutku, oleje a mléka a ještě necháme chvíli nakynout. Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě 25-30 minut na 200 °C. Zároveň respektujeme svou troubu, může to být delší nebo kratší doba. Vyzkoušíme propečenost špejlí.

TIP: Jak poznat, že je vánočka upečená

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 11. 2017

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept jsem našla v časopise Pošli recept a je od paní Boženy Peřinové z Luk nad Jihlavou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (67× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Stříhaná tvarohová vánočka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x0OE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Stříhaná tvarohová vánočka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x0OE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

dexulka 10. 1. 2020 13:27
Zajímavá změna.Tvaroh sice nejde téměř cítit,je zde spíš na efekt, ale i tak je to dobré. Úprava je velmi jednoduchá a rychlá.Určitě někdy zopakuji. :yes:

RubyRom RubyRom 13. 1. 2018 10:22
Jani máš to nádherné, jsi skvělá !:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 1. 2018 10:39
RubyRom: to ty rozhodně taky :-)

Ivusa Ivusa 6. 12. 2017 15:05
:-K vypadá úžasně,ráda vyzkouším,fotopostup je báječný,snad to zvládnu i já...:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 12. 2017 16:35
Ivusa: Určitě, není na tom fakt nic složitého :-)

Ivace64 Ivace64 2. 12. 2017 20:18
Myslíš,že ji zvládnu? Ráda bych,je krásná :-)
:yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 12. 2017 21:20
Ivace64: Podívej se na fotopostup, je úplně jednoduchá :-). Ty a nezvládnout??:-Q

zdenka.s zdenka.s 22. 11. 2017 14:33
Jani , (můžu? )z vànočky jsem nadšena ,tu snad zvládnu i já .a jak koupím tvaroh , upeču. To : trochu nalevo,trochu napravo,mě pobavilo, ale nic
ve zlém :-K:-K právě naopak

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 11. 2017 16:17
zdenka.s: :-D a jak jsem to měla napsat?? :-D. Doleva a doprava? Já myslím, že to pochopili všichni, je k tomu i fotokomentář :-)

Irule Irule 22. 11. 2017 06:59
:yes: zajímavé, určitě vyzkouším. A kvůli našim dětem zkusím s makovou náplní <3

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 11. 2017 10:52
Irule: Určitě můžeš vyzkoušet jakoukoliv náplň :-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kynutá vánočka s tvarohem, tvarohová vánočka kynutá, kynutá tvarohová vánočka, tvarohova vanocka, kynutá tvarohová vánočka recept, tvarohová kynutá vánočka recept, skvělá tvarohová vánočka, tvarohová vánočka videorecept, vanocka s tvarohem, vánočka bez drozdi, tvarohová vánočka z droždí, božena peřinová vánočka, tvarohová kynutá vánočka, tvarohová vánočka z droždí, recept na tvarohovou vanocku, tvarohová vánočka recept, vánočka doba pečení, tvarohová vánočka doba pečení, tvarohová vsnocka kynuta, vánočka z tvarohu a z droždí

Suroviny:
mouka hladká, droždí čerstvé, cukr krupice, mléko, vejce, bílek, sůl, olej, tvaroh, máslo, cukr moučkový, žloutek, olej, mléko, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu