Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 456 kJ / 1 304 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 213,30 g |
| Tuky | 32,16 g |
| Vláknina | 5,60 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 537 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové plátky nařízneme, osolíme a okmínujeme z obou stran.
Krok 2: Do pekáčku dáme sádlo nebo olej (aby bylo dno polité). Vepřové plátky poklademe na dno pekáčku a mezi ně vložíme stroužky česneku (vždy1 stroužek mezi dva plátky).
Krok 3: Dáme péct do trouby na 230-250 stupňů.
Krok 4: Po cca 20 minutách plátky obrátíme a zalijeme pivem. Pečeme, než je maso měkké, v průběhu pečení kontrolujeme a otáčíme po cca 20-30 minutách. Při každém otočení můžeme maso polít pivním výpekem. V případě potřeby dolijeme trochu vody.
Krok 5: Když je maso měkké, podáváme s knedlíkem nebo brambory a se špenátem.
Zveřejněno 30. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky na Guinness pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0NRN
Moje poznámka
Vepřové plátky na Guinness pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0NRN
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 5 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 19 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 22 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 23 hodinami
Salát Emerald
Přidáno 20. 12. 2025 10:41:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou
Sahula před 8 minutami
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Sahula před 56 minutami
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
JanSmola před 2 hodinami
Pusinky z bílků s vlašskými ořechy
katkachromcova2 před 3 hodinami
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 3 hodinami
Vánočka III
Marcela.Ma. před 5 hodinami
Kapří hranolky
loing před 14 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 14 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 14 hodinami
Tématické fráze:
vepřove platky,
vepřové plátky na pivu,
vepřová pečeně na pivu,
vepřové plátky recepty,
veprové platky na černém pivu,
veprove na pive,
vepřové plátky recept,
vepřové plátky na pivě,
vepřová pečeně plátky nejlepší recepty,
kotleta načernem pivu guinness,
vepřové plátky v pekáčku,
vepřový plátek,
vepřová pečeně na pivě,
vepřová pečeně bez kosti plátky recept,
recept z plátků vepřové kotlety,
recepty vepřové plátky obrázky,
vepřový plátek ne černém pivu,
schab maso recepty,
veprove maso na guinness,
kotleta s pivem quiness
Suroviny:
plátek vepřový,
sádlo,
sůl,
kmín celý,
česnek,
pivo světlé
Komentáře (4)
a vypadá to, že to ani nebude suché. Budu muset vyzkoušet - kupuju v Polsku vepřový "schab" (čte se jak se píše) je to vlastně kotleta v celku ale bez kosti, tak že připravená na tuto dobrůtku