Postup přípravy
Krok 1: V silnějších plátcích kotlet (může být i kýta, plec či krkovička) opatrně prokrojíme hlubokou kapsu, kterou osolíme, opepříme a naplníme tvarůžky.
Krok 2: Tvarůžků dáme tolik, aby se kapsa dala dobře zavřít. Pokud máme menší kotlety, postačí nám klidně jen jedno kolečko. Hrany kotlet k sobě paličkou sklepneme, pak kapsy obalíme v mouce, vejcích a strouhance a v rozpáleném oleji je osmažíme z obou stran dozlatova.
Krok 3: Podáváme s brambory vařenými, smaženými či šťouchanými nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 28. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olomoucké kapsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ql5L
Moje poznámka
Olomoucké kapsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ql5L
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 22 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno před 23 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodový likér
Jirka55221 před 29 minutami
Vánoční věnec
Stefi.f před 4 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 11 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 13 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 13 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 13 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 13 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 14 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 14 hodinami
Tématické fráze:
olomoucká kapsa,
vepřové s olomoucké tvarůžky,
vepřová kapsa plněná tvarůžky,
olomoucká krkovička,
vepřová kapsa s tvarůžkem,
vepřová kapsa s tvarůžky,
losticka kapsa,
olomoucká vepřová kapsa,
vepřová olomoucká kapsa,
vepřová krkovice s olomoucké tvarůžky,
plněna vepřova kotleta olomouckymi tvaružky,
kotlety s olomoucké tvarůžky,
top recepty olomoucké tvarůžky,
vepřová kapsa s olomouckými tvaružky,
dablova rolka recepty,
recept na dablovu rolku,
veprova kapsaplnena tvaruzkami,
veprova kapsa s tvaruzkami,
pečené kapsy z krkovice,
olomoucky kotlet recept
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
sýr tvarůžky kulaté,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (2)