Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Párkrole" - párkové kremrole

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 894 kJ /
3 560 kcal
Bílkoviny133,48 g
Tuky317,06 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 1,17 g
Sodík 9,86 g
Sůl24,31 g
Sacharidy41,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku s nastrouhaným sýrem a solí dáme do mísy, promícháme, doprostřed nadrobíme droždí, přidáme vejce a mléko. Přidáme pokrájený změklý tuk a ze všeho vypracujeme nelepivé těsto, které necháme asi půl hodiny odležet. Nenecháváme kynout, ani neděláme kvásek. Krok 2: Z těsta vyválíme na pomoučněném stole slabý plát, který rádýlkem pokrájíme na slabé proužky, ty namotáváme šikmo na párky z jednoho konce na druhý. Takto zabalené párky přeneseme na plech, potřeme vejcem, posypeme dle chuti kořením, semínky... a dáme ihned péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dorůžova. Krok 3: Po vyndání z trouby můžeme hned servírovat se zeleninovým salátem nebo je můžeme podávat i vychladlé jako studené pohoštění k pivu nebo jako svačinku. Krok 4: Plát těsta můžeme před pokrájením na proužky potřít i hořčicí nebo rozetřeným česnekem.

Zveřejněno 31. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Párkrole" - párkové kremrole

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LOnw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Párkrole" - párkové kremrole

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LOnw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (4)

To vypadá zajímavě. Zatím jsem párkové kremrole dělala vždycky jen z listového těsta, tohle musím vyzkoušet! No na Silvestra už to nestihnu.

:yes::yes:

<3<3:-K:yes:

jemmy: Jana Dorazinová-Remková: Dajda: :-K:-K:-K

Tématické fráze:
kremrole z hery, párkové kremrole, rezept na pikantni kremrole, vídeňské kremrole, parkovekremrole recepty cz, domácí kremrole z hery, kremrole dle tety líby

Suroviny:
sýr eidam, mouka polohrubá, sůl, vejce, droždí, mléko, máslo, mouka hladká, vejce, párky, koření, sůl, hořčice plnotučná,

Přidat fotografie receptu