Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Drožďová zavářka do polévek

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

Suroviny

Porce: na 2 - 3 porce polévky

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 991 kJ /
476 kcal
Bílkoviny20,34 g
Tuky28,93 g
Vláknina17,36 g
Cholesterol 323 mg
Sodík 128 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy29,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěném másle necháme rozpustit rozdrobené droždí, ke kterému dle chuti a dle toho, do jaké polévky chceme zavářku použít, přidáme dále i nasekaný stroužek česneku, nasekané bylinky, drcený kmín, pepř... Krok 2: Až se přidané ingredience v droždí rozvoní, přidáme rozklepnuté vejce, které necháme za stálého míchání zcela srazit na vaječno-drožďovou smaženici, kterou necháme stranou, až do dovaření polévky. Krok 3: Poté můžeme hotovou zavářku zlehka vmíchat do hotové vařené zeleninové, houbové, bramborové... polévky či vývaru z masa, kuřecího kaldounu... a již dále nevaříme. Krok 4: Jestliže chceme použít do zavářky cibuli, tu nejprve jemně pokrájíme a osmažíme na rozpuštěném másle dosklovata a až poté přidáme rozdrobené droždí.

Zveřejněno 17. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Drožďová zavářka do polévek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GJAy

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Drožďová zavářka do polévek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GJAy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

maris: ...tak to mě mrzí;-( ...zrovna předevčírem jsem ji opět dělal a opět bez problému, v polévce plavaly drožďové "kudlásky", tak jak měly ...škoda, že Janička D.-R. nenapsala dříve, že se jí také nepovedla:-(, já nekoušu za nepochvalné komentáře, chyba může být i na straně receptu, spíše bych hned pátral po chybě nebo důvodu, aby se to už neopakovalo...
...nafotil jsem dokonce druh droždí, který používám, ale pak jsem si řekl, že to je blbost, že droždím to nebude ...pak mě napadlo, že dávám většinou domácí vejce, která jsou větší, a že tam by mohl být zakopaný pes, ale naposledy jsem dal taky kupované a v pohodě ...poslední možnost, která mě napadla, je ta, že hotovou zavářku zlehka vmíchávám do hotové polévky, kterou už dále nevařím a to je asi ono?! ...kudlásky se nerozdrobí a jsou v polévce cítit ...jinak už nevím:-( ...recept, respektive postup dopíši a děkuji za komentář i foto :-K(i bez něj bych vám věřil a pátral po chybě;-))

recepty73: děkuju za reakci na můj komentář, jsou zkrátka věci mezi nebem a zemí;-):-)

Nevím, jestli už někdo vyzkoušel, asi ne. Máme rádi drožďové knedlíčky a protože jsem líná kuchařka, tak se mi ta zavářka zdála daleko rychlejší a jednodušší. Dodržela jsem recept / věřím Ti;-) /, ale hmota, která vznikla z droždí a vajec se mi zdála pořád řídká, i když jsem ji nechala dost dlouho srazit, proto jsem přidala malinko mouky, ve finále to stejně nepomohlo. Když jsem zavářku dala do polévky, skončilo to tak, že se droždí rozpustilo, zakalilo polévku, v které zůstaly jen kousky smažených vajec:-) / viz foto:-8.
Takže dobře mi tak - příště opět knedlíčky a nebo přidat strouhanku. ;-):-)
Je mi líto, ale nepovedlo se:-8

Frantiska: dobrý nápad, vyzkouším, děkuju:-)

Zobrazit 3 starší odpovědi

popoluska340: ...doufám, že budete spokojená, je to zase něco trochu jiného:-K

Tak to by mi urcite taka vlozka do polievky chutila.Som bezlepkarka ukladam do kucharky na vyskusanie :yes::yes::yes::yes:

To se mně moc líbí. Rychlé a jednoduché. Paráda.:yes:

klukodvody: díky:-K

<3Jednoduche a dobre:-K:yes:

jemmy: :-K

Tématické fráze:
drozdova zavařka, droždová zavářka do polévky, zavarka z droždí, zavarka do polevky z drozdi, zavářky do polévky, zavarky do polevek, drožďová zavářky, droždová závařka do do polévky, zavářky, zavářky do polévek recepty, zavářka z vařeného kuřecího masa, zavářka, polévková zavářka z droždí, dro dová zavářka, zavárky do polévky z drozdi, zavarka s drozdi, zavářky do polívek, drozdova zavarka do polévka, zavářky do polévky drožďová, recept zavarka do polevky

Suroviny:
máslo, droždí, vejce, sůl, bylinky, česnek, cibule,

Přidat fotografie receptu