Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Záhorácké válečky z mletého masa

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 283 kJ /
785 kcal
Bílkoviny122,18 g
Tuky25,49 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 390 mg
Sodík 3,51 g
Sůl8,60 g
Sacharidy15,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy k mletému masu přidáme vodu (nebo vývar), sůl, mletý pepř a utřený česnek. Dobře promícháme. Maso rozdělíme asi na 6 kuliček. Každou kuličku zformujeme na dlani (na placičku) a položíme na ni malý párek. Krok 2: Mokrou rukou párek obalíme mletým masem a dobře přimáčkneme. Tvoříme válečky, které obalíme anglickou slaninou a vše naskládáme do pekáčku s pokrájenou cibulí. Krok 3: Válečky masa posypeme kmínem, podlijeme vodou a dáme péci v pekáčku do vyhřáté trouby. Přiklopíme druhým pekáčkem. Ke konci pečení horní pekáček odstraníme a dál pečeme dozlatova.
Podáváme se šťouchanými žampionovými brambory.

Zveřejněno 19. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Záhorácké válečky z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NgnK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Záhorácké válečky z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NgnK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
vrabec z mletého masa, záhorácky vrabec recept, valecky z mletého masa, mleti maso vrabec, zahoracký z, záhorácký váleček, mleté maso recepty, válečky z mletým masem, z mletého masa po domažlicku, masove valecky, recepty z mleteho mada, párek obalený mletým masem, válečky z ml.masa v anglické slanině, válečky s mleté maso recept, mlete maso obalene anglickou, male roladky z mleteho mada obalené slaninou, obalený párek mletým masem, mleté maso v anglické a cibuli

Suroviny:
maso vepřové mleté, sůl, pepř mletý, kmín celý, voda, slanina anglická, cibule, česnek

Přidat fotografie receptu