Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 668 kJ / 638 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,94 g |
Tuky | 13,85 g |
Vláknina | 20,14 g |
Cholesterol | 195 mg |
Sodík | 6,59 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 50,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Naporcované kuře (stehna) osolíme, okořeníme a položíme do pekáče na pokrájenou cibuli, česnek a uzené.
Krok 2: Stehna poklademe kousky másla, trochu podlijeme vodou a dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca 30 minut.
Krok 3: Pak kuřecí díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku nasypeme zelí, osladíme dle vlastní chuti a promícháme.
Krok 4: Podlijeme podle potřeby troškou vody (zelí trochu šťávy pustí), kuře opět naskládáme do pekáče na zelí a dopečeme doměkka a dozlatova za občasného podlití a přelití výpekem (pekáček musíme naklonit, aby výpek pod zelím stekl ke straně).
Krok 5: Podáváme s bramborem, houskovým nebo bramborovým knedlíkem, gnocchi.
Krok 6: Pokud máme rádi smetanová jídla, můžeme do zelí vmíchat ke konci pečení trochu tučné smetany nebo zakysané smetany.
Zveřejněno 22. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na uzeném a zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pk9l
Moje poznámka
Kuře na uzeném a zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pk9l
Nejnovější recepty
Jarní polévka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 6 hodinami
Mini mazance s meruňkami
Přidáno před 7 hodinami
Biskupský beránek
Přidáno před 21 hodinami
Barevná vajíčka
Přidáno před 23 hodinami
Pikantní segedínský guláš
Přidáno 18. 4. 2025 13:59
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno 18. 4. 2025 13:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Turecká vejce
Lucie1001 před 32 minutami
Velikonoční vajíčková pomazánka
Pavlicek2006 před 57 minutami
Zvěřinový guláš
Sumaru před 2 hodinami
Šlehačkový beránek
Piafka před 2 hodinami
Květákovo-brokolicová polévka s rybičkama
RomanaMonika před 2 hodinami
Biskupský beránek
janina8 před 2 hodinami
Knedlík z polenty
Denade před 2 hodinami
Kokosový beránek
Mikinka30 před 3 hodinami
Velikonoční nádivka - jak ji dělám já
Blazenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
kuře na zeli,
uzené kuře na zelí,
uzené kuře na kysaném zelí,
uzeniny kurat,
uzeniny kurat,
uzené kuře na na zelí,
uzené kuře na kysané zelí,
uzený kuře se zelím,
kuře a uzené na zelí,
uzené kuře na zelí recept
Suroviny:
kuře,
máslo,
sůl,
koření na kuře,
zelí kysané,
cukr krupice,
česnek,
cibule,
maso uzené
Komentáře (2)