Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marcipánový dort

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Martina Kockova

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 320 kJ /
6 769 kcal
Bílkoviny216,90 g
Tuky315,65 g
Vláknina29,40 g
Cholesterol 1,93 g
Sodík 2,02 g
Sůl4,50 g
Sacharidy750,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme 3 lžíce kakaa a dovážíme do 200 g moukou (mouka s kakaem musí mít dohromady 200 g) a promícháme. Krok 2: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně po jednom zašleháme žloutky a po lžících olej. Zlehka vmícháme mouku s kakaem. Krok 3: Těsto nalijeme do formy, kterou jsme vymazali a vysypali. Upečeme ve vyhřáté troubě (190°C asi 30 minut). Necháme vychladnout. Krok 4: Studený korpus vodorovně prořízneme. Spodní plát pokapeme rumem, natřeme silnou vrstvu čokoládového krému a přiklopíme horním plátem, jehož řeznou stranu jsme rovněž pokropili rumem. Krémem potřeme i boky a povrch. Krok 5: Dáme ztuhnout do ledničky. Potřeby na marcipán smícháme. Z marcipánu vykrojíme požadovaný tvar (je dobré udělat si papírovou šablonu), kterým překryjeme povrch dortu.

Zveřejněno 2. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marcipánový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nxwv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marcipánový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nxwv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Mohu se prosím zeptat kolik gramů macipánu budu na dort potřebovat?:-)

Dort vypadá dobře, jen ten marcipán... Marcipán je přece cukr a mandle, ne salko a mandlová esence. Na internetu se dá objednat pravý marcipán na potahování dortů, tak doporučuji raději ten. Pokud tedy chceme tomuto dortu říkat marcipánový.

Také jsem tento recept zkusila, byl to můj první dort potahovaný marcipánem a povedl se! Korpus vypadá krásně, krém taky, ale z marcipánu jsem měla strach, tak jsem použila koupený. Přístě zkusím i marcipán. Díky za spolehlivý recept!:-K

vypadá to dobře, určitě to skusim taky

beautiful =):-K

:yes:

Podle tohoto receptu jsem pekla.Zkusím vložit foto.Dort měl úspěch.:yes:

Tématické fráze:
marcipánový dort, marcipánový dort recept, dort motorka, dorty z marcipánu, marcipánové dorty, motorka z marcipánu, jak udělat marcipánovy dort, dort z marcipánu, marcipánová motorka, dort s motorkou, recept na marcipánový dort, marcipan na dort, marcipánový dort foto, recept marcipánový dort, marcipanove dorty recepty, dort s marcipánem, dort marcipánový, marcipánový dort pro začátečníky, marcipánový dort recepty, šablony na dorty

Suroviny:
vejce, cukr krupice, kakao, mouka hladká, olej, máslo, cukr moučkový, mléko, mouka hladká, čokoláda hořká, mléko sušené, salko, voda, mandlové aroma, olej, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu