Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Veprový kotlet Štěpán

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Paprika Paprika

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Veprový kotlet Štěpán
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 221 kJ /
531 kcal
Bílkoviny13,11 g
Tuky39,68 g
Vláknina5,10 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 105 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy28,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotletky si naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Krok 2: Vyndáme je a ve výpeku osmahneme na drobno nakrájenou cibulku do zlatova, zaprášíme moukou a uděláme tmavší jíšku. Zalijeme vývarem nebo vodou+bujon a uděláme klasické UHO (univerzální hnědá omáčka). Krok 3: Vratíme maso do omáčky a cca 20-30 minut (dle kvality masa) podusíme do měkka. Krok 4: Na konci varu přidáme do omáčky narájené na tvrdo uvařené vejce (nebo vejce dáme na maso až při servírování). Podáváme s oblíbenou přílohou (knedlík, špecle, rýže, těstoviny, bramboty ...). Dobrou chuť.
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (109× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Veprový kotlet Štěpán

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2RZz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Veprový kotlet Štěpán

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2RZz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Rousi 25. 4. 2021 04:57
já tam občas dávám houby a je to moc dobrý:yes::yes::yes:

thomassinno thomassinno 4. 3. 2010 10:44
Hezký a jednoduchý receptík ... bodík letí :yes:+6

paajus 2. 11. 2009 07:54
:-p:yes::yes::yes:

HankaPu HankaPu 2. 7. 2009 16:45
papričko:yes::yes::-)) +

Paprika Paprika 2. 7. 2009 16:30
Asi by tam mohl být, ale taťka okuky nemusí, takže vynechávám. ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 7. 2009 15:48
Market, to se mi moc líbí! Kde je šťáva, to můžeme. Ale, nějak se mi to trochu spojuje se štěpánskou hovězí pečení, neměl by být ve šťávě okurek?:-?:yes::yes::yes:+

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
univerzalni hneda omacka, vepřový kotlet, co uvarit na stepana, uho omáčka, univerzální hnědá omáčka recept, štěpánská omáčka, omáčka uho, kotleta recepty, kotlety recept, omáčka z kotlety, recepty na štěpána, kotleta recept, uho recept, hnědá omáčka k masu, hneda omacka, stepanka omáčka, stepanska kotleta, recepty vepřový kotlet, veprovy kotlet recepty, recept kotleta

Suroviny:
kotleta, olej olivový, cibule, mouka hladká, bujón, sůl, pepř, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu