Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
 s kroupami){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 658 kJ / 3 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,81 g |
| Tuky | 78,50 g |
| Vláknina | 75,74 g |
| Cholesterol | 812 mg |
| Sodík | 4,35 g |
| Sůl | 10,63 g |
| Sacharidy | 571,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmažíme cibuli dozlatova, přidáme okapané zelí, osolíme, osladíme a pod poklicí dusíme do změknutí. Podlévat většinou nemusíme, jelikož přidáním cukru zelí pustí šťávy dostatek.
Krok 2: Na malém množství oleje a jemně pokrájené slanině osmažíme na měsíčky pokrájenou cibuli. Přidáme na nudličky pokrájené václavky, bedly nebo hlívu a za občasného promíchání necháme pod poklicí bez podlévání podusit, do vydušení přebytečné tekutiny.
Krok 3: Pak ochutíme solí, pepřem, česnekem, kmínem, majoránkou (nebo tymiánem či rozmarýnem), jen krátce společně s houbami osmažíme a vmícháme povařené kroupy, které ještě necháme prohřát.
Krok 4: Podáváme společně s dušeným zelím.
Krok 5: Další možná úprava je s vejci, která vmícháme do houbové směsi, necháme je za stálého míchání srazit a až poté vmícháme kroupy.
Zveřejněno 31. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Václavky (bedly, hlíva) s kroupami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrWW
Moje poznámka
Václavky (bedly, hlíva) s kroupami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrWW
Nejnovější recepty
Brynzové halušky III
Přidáno před 6 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Andělská čokoláda
Přidáno před 15 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno 7. 4. 2025 18:04
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno 7. 4. 2025 17:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijská kuřecí polévka s kukuřicí
Makyse před 5 hodinami
Dušený květák
Eva_H před 5 hodinami
Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli
Lucie1001 před 6 hodinami
Pikantní čočka
Benetka před 6 hodinami
Víkendová valašská kyselice
michaelatomastikova999 před 6 hodinami
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
El.Magios před 7 hodinami
Cikánský řízek
lidunka76 před 8 hodinami
Šneky Pizza
jakub@V před 9 hodinami
Zapečená brokolice se žampiony a bramborami
Pepajz před 9 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
gully před 10 hodinami
Tématické fráze:
hlíva a a kroupy,
hlíva s kroupy,
hlíva s kroupami
Suroviny:
špek uzený,
olej,
cibule,
houby václavky,
česnek,
kmín drcený,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
kroupy,
vejce,
zelí kysané,
olej,
cibule,
cukr,
sůl
Komentáře