Brusinkové kuře se žampiony

Name: Brusinkové kuře se žampiony
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kuře - rozporcované; 200 g anglické slaniny; 1 cibule; 120 g čerstvé žampiony nebo sterilované, cca; 150 g brusinkového kompotu - ovoce se šťávou; 100 ml smetany ke šlehání; tymián; pepř mletý; sůl; hladká mouka - není nutná

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 423 kJ / 2 013 kcal
Bílkoviny	15,24 g
Tuky	199,16 g
Vláknina	14,10 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	3,25 g
Sůl	8,10 g
Sacharidy	34,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Porce vložíme do pekáčku s pokrájenou cibulí, slaninou, žampiony a brusinkovým kompotem. Zakryjeme poklicí a dusíme cca 35 minut, pak odklopíme, přidáme smetanu a dle potřeby podlijeme. Dopečeme doměkka a dozlatova. Krok 2: Výpek můžeme zahustit lžičkou hladké mouky rozmíchané ve trošce vývaru, pokud máme rádi více omáčky, ale nutné to není. Záleží i na tom, jakou přílohu ke kuřeti zvolíme. Krok 3: Přílohu můžeme zvolit dle chuti: brambory, kaše, těstoviny, rýže, noky.

Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Porce vložíme do pekáčku s pokrájenou cibulí, slaninou, žampiony a brusinkovým kompotem. Zakryjeme poklicí a dusíme cca 35 minut, pak odklopíme, přidáme smetanu a dle potřeby podlijeme. Dopečeme doměkka a dozlatova.
Výpek můžeme zahustit lžičkou hladké mouky rozmíchané ve trošce vývaru, pokud máme rádi více omáčky, ale nutné to není. Záleží i na tom, jakou přílohu ke kuřeti zvolíme.
Přílohu můžeme zvolit dle chuti: brambory, kaše, těstoviny, rýže, noky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 2. 2018

Poznámka autora recepty73

Kdo nemusí smetanová jídla, smetanu lze pochopitelně vynechat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brusinkové kuře se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GJk5

Kuře pečené na brusinkovém zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Kuře na pomeranči se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Janka 46 60 min

Kuře na pivu se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Kuře na rajčatech a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Cocoska 180 min

Brusinkové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni

Kuře z pánve s cizrnou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Zobrazit více

Čočková polévka ze zbylé čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Čočka na kyselo po našem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Čočková polévka (nejen) s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 60 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 35 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Ovoce
Houby
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře
Oběd
Snadné recepty

Moje poznámka

Brusinkové kuře se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GJk5

Náhodný recept

Rychlá a chutná pomazánka z tvarohu, kapie a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pečínka z alobalu

Přidáno před 1 hodinou

Pórková polévka s vejcem podle ČSN Videorecept

Pórková polévka s vejcem podle ČSN

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí závitky na ajvaru

Přidáno před 12 hodinami

Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami

Přidáno před 12 hodinami

Uzená žampionová polévka

Přidáno před 17 hodinami

Kaplická cmunda

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 1. 2. 2018 06:08

Přečtěte si

Řeznice radí: Čím ochutit škvarky? S touto běžnou ingrediencí zmizí z misky ještě teplé, o sůl přitom vůbec nejde

Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Jak připravit nejlepší znojemskou omáčku: Klíčové je přidání kyselých okurek ve správnou chvíli. Pak bude vynikající

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví Hodnocení 3×

Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles Videorecept

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles

Evellinka před 38 minutami

Těstoviny s brokolicí

Danoouch před 58 minutami

Pomalá kachna Videorecept

Pomalá kachna

Kacenka999 před 1 hodinou

Medový koláč

verkop před 3 hodinami

Kedlubnové placky

verkop před 3 hodinami

Linecká kolečka pro diabetiky

verkop před 3 hodinami

Čevapčiči Videorecept

Čevapčiči

Nanda91 před 5 hodinami

Jednoduchá pudinková buchta Videorecept

Jednoduchá pudinková buchta

tynulka369 před 12 hodinami

Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny

Jiri_Vavra před 15 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

BinaSa před 15 hodinami

Tématické fráze:
recept kuře na zampionach a brusinky

Suroviny:
kuře, slanina anglická, cibule, žampióny, kompot brusinkový, smetana ke šlehání, tymián, pepř mletý, sůl, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Okatý kakaovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janusa 20 min

Sterilované lečo s ačokčou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 60 min

Hovězí s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kaja.f 90 min

Kořeněný mirabelkový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kucerova45

Brambory na kyselo s nastaveným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irrena 60 min

Brusinkové kuře se žampiony

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku