Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbové karbanátky s mletým masem

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 127 kJ /
2 420 kcal
Bílkoviny102,44 g
Tuky210,21 g
Vláknina19,81 g
Cholesterol 604 mg
Sodík 2,78 g
Sůl6,71 g
Sacharidy22,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, scezené, vychladlé, pokrájené a spařené houby, pokrájenou slaninu a cibuli, nastrouhaný česnek, osolíme a dochutíme kořením dle vlastní chuti. Můžeme přidat i bylinky (majoránku či tymián). Směs řádně promícháme a zahustíme dle potřeby trochou čerstvé strouhanky. Krok 2: Z masovo-houbové směsi tvoříme v mokrých rukách placičky, které následně obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Krok 3: Karbanátky smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme je s vařeným bramborem nebo s bramborovou kaší.

Zveřejněno 1. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbové karbanátky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WrEo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbové karbanátky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WrEo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

No, houby nemůžou být špatné v čemkoliv. Slanina dodá super chuť a vůni, takže není o čem mluvit a nejlépe vyzkoušet. Mi se recept moc líbí .. :yes: A jo, myslím, že by nebylo třeba ani trojobalu, kdybychom přidali půl kelímku smetany :-8

jde to

paprika1000: Jana Dorazinová-Remková: ...díky za komentáře:-K...a ano, klidně souhlasím s inovacemi, vždyť recepty nemusíme striktně dodržovat, pokud nevaříme věhlasné speciality;-) ...když recept poslouží jako inspirace, není to nic proti ničemu;-)...hlavně, když nám jídlo chutná;-):-K

Tématické fráze:
masové karbanátky s houbami, karbanátky z mletého masa s houbami, houby s mletým mletým masem, masové karbanátky s s houbami, houbové karbanátky, karbanátky s houbami a masem, karbanatky z mletého masa a s houbami, masovo houbové karbanátky, karbanátky s houbami, karbanátky s mletým masem, houbové karbanátky s vepřovým masem, recept na masovo-houbové karbanátky, vepřovou houbové karbanatky, maso erecept, vepřový karbanátek s houbami, houbové karbanátky z z mletého masa, masohoubové karbanátky, masové karbanátky s houby, karbanatky s mletym masem a houbami, mrazene houby karbamatky

Suroviny:
maso mleté, houby čerstvé, slanina, cibule, česnek, kmín drcený, pepř mletý, sůl, vejce, paprika sušená uzená, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu