Hermelínové řízky (kapsy)

Name: Hermelínové řízky (kapsy)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 vepřové kotlety, kuřecí prsa; 1 hermelín; 120 g trvanlivého salámu - Poličan, Vysočina; sůl; pepř mletý; hladká mouka; rozšlehané vejce; strouhanka; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4

4 4 vepřové kotlety, kuřecí prsa

1 1 hermelín

120 g 120 g trvanlivého salámu - Poličan, Vysočina

sůl

pepř mletý

hladká mouka

rozšlehané vejce

strouhanka

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 116 kJ / 1 940 kcal
Bílkoviny	389,13 g
Tuky	40,93 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	949 mg
Sodík	2,94 g
Sůl	7,36 g
Sacharidy	3,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do masa opatrně nařízneme hlubší kapsu. Maso osolíme a opepříme. Salám nakrájíme na kostičky. Hermelín v polovině prokrojíme a poté ještě přepůlíme. Krok 2: Měkký vnitřek přimáčkneme na pokrájený salám, trochu přitlačíme, aby se salám na sýr přitiskl, pak každý kus vložíme do masové kapsy a okraje k sobě přitiskneme. Můžeme také kraje spojit masovými jehlicemi. Krok 3: Obalíme řízky v mouce, vejci, strouhance a smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Podáváme s bramborovou přílohou, tatarkou, zeleninovou oblohou.

Do masa opatrně nařízneme hlubší kapsu. Maso osolíme a opepříme. Salám nakrájíme na kostičky. Hermelín v polovině prokrojíme a poté ještě přepůlíme.
Měkký vnitřek přimáčkneme na pokrájený salám, trochu přitlačíme, aby se salám na sýr přitiskl, pak každý kus vložíme do masové kapsy a okraje k sobě přitiskneme. Můžeme také kraje spojit masovými jehlicemi.
Obalíme řízky v mouce, vejci, strouhance a smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Podáváme s bramborovou přílohou, tatarkou, zeleninovou oblohou.

Zveřejněno 4. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hermelínové řízky (kapsy)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2PPA

Hermelínové kapsy na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Olomoucké kapsy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

recepty73 40 min

Čertova kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Hermelínové pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 30 min

Hermelínové bochánky Videorecept

Hermelínové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 40 min

Hermelínová omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 15 min

Zobrazit více

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 62 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 70 min

Banánové knedlíky kynuté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 40 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 75 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Smažení
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Snadné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Hermelínové řízky (kapsy)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2PPA

Náhodný recept

Tortilla plněná kuřecím masem Videorecept

Tortilla plněná kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nikolsusu 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z rybího filé s koprem

Přidáno před 6 hodinami

Rybí polévka s kurkumou

Přidáno před 6 hodinami

Krémová rybí polévka se smetanou

Přidáno před 6 hodinami

Rybí polévka Halászlé

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 9 hodinami

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Hlávkový salát v mnoha druzích si můžeme dopřát celoročně. Jeho výživové vlastnosti jsou pro nás příznivé Hodnocení 22×

Hlávkový salát v mnoha druzích si můžeme dopřát celoročně. Jeho výživové vlastnosti jsou pro nás příznivé

Hlávkové zelí v naší kuchyni: Je levné, chutné, zdravé a dostupné po celý rok Hodnocení 8×

Hlávkové zelí v naší kuchyni: Je levné, chutné, zdravé a dostupné po celý rok

Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Jak chutně připravit hlávkový salát. Oblíbená listová zelenina nás příjemně zasytí Hodnocení 31×

Jak chutně připravit hlávkový salát. Oblíbená listová zelenina nás příjemně zasytí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala Hodnocení 178×

Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

Nejnovější články

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nepečený zebra dortík

MPetra před 2 hodinami

Špenátová polévka se smetanou

Jasek před 6 hodinami

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 10 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 10 hodinami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 12 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 13 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 13 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 15 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik 20. 11. 2024 21:58

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

Lili. 20. 11. 2024 20:51

Tématické fráze:
kureci rizek s hermelinem, kapse řízek, kapsa s hermelínem, hermelínovy řízek, plněná kapsa z kotlety řízek

Suroviny:
prsa kuřecí, sýr hermelín, salám trvanlivý, sůl, pepř mletý, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Hermelínové řízky (kapsy)

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem