Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 810 kJ / 1 628 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,29 g |
| Tuky | 89,02 g |
| Vláknina | 14,80 g |
| Cholesterol | 459 mg |
| Sodík | 3,41 g |
| Sůl | 8,21 g |
| Sacharidy | 121,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vinnou klobásu smotáme do dvou šneků, které zpevníme párátky a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Brambory a česnek nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme vejce, koření a sůl dle chuti, mouku přidáme dle hustoty těsta a moučnatosti brambor. Vše dobře promícháme.
Krok 3: Do pánve s troškou oleje nandáme trochu bramborového těsta, do kterého posadíme šneka z vinné klobásy a na něj nandáme další vrstvu bramborového těsta. Smažíme první minutu zprudka, pak plamen zeslabíme a pánev zaklopíme. Těsto na bramboráky i klobása se pomalu propeče a po odklopení otočíme a druhou stranu dosmažíme na vyšší teplotu dozlatova a dokřupava.
Krok 4: Podáváme samostatně a pro velké jedlíky přidáme pár vařených brambor.
Zveřejněno 11. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinná klobása v bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmAE
Moje poznámka
Vinná klobása v bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmAE
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 57 minutami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 10 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 40 minutami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 1 hodinou
Plněné ořechy
Handour před 1 hodinou
Marokánky III - cukroví
Panova před 1 hodinou
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 1 hodinou
Kuřecí špízy
Tacek před 2 hodinami
Pečené brambory v troubě
Tacek před 2 hodinami
Makové kytičky
renatamanglova618 před 2 hodinami
Tématické fráze:
vinná klobása příprava,
příprava vinné klobásy,
bramborak s vinnou klobasou,
recepty na vinnou klobasu,
vinná klobása,
recepty s vinnou klobásou,
bramborak s vinnou klobásu,
vinná klobása recepty,
bramborák s klobasou,
bramrorak v klobase,
vinná klobása recept,
klobásy recepty,
šneci z vinná klobása,
recepty z vinné klobásy,
recept bramboraky s vinnou klobásu,
vinná klobása v receptech,
recepty vinná klobása,
bramboráky s klobásou,
recept s vinnou klobásou,
bramborové krokety s vinnou klobásou
Suroviny:
klobása vinná,
brambory,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
kmín drcený,
mouka hladká,
olej
Komentáře