Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 648 kJ / 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,30 g |
| Tuky | 10,66 g |
| Vláknina | 6,38 g |
| Cholesterol | 994 mg |
| Sodík | 624 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 34,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na malém množství oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit drobně pokrájená očištěná játra a nohy ze žampionů, vše dochutíme česnekem, pepřem, tymiánem, solí a sojovou omáčkou. Pak odstavíme a necháme zchladnout.
Krok 2: Do zchladlé směsi vmícháme vejce a dle potřeby přidáme strouhanku, z ne zcela tvrdého rohlíku nebo toustového chleba.
Krok 3: Klobouky steakových žampionů, ze kterých jsme opatrně odstranili nohy a dali je do směsi, naplníme připravenou játrovou náplní, vložíme do máslem nebo olejem vytřené zapékací mísy, zaklopíme a dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů na 25 minut. Pak odklopíme a dopečeme dozlatova.
Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší, bramborem, opečeným toustem...
Zveřejněno 12. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrové portobello
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kk16
Moje poznámka
Játrové portobello
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kk16
Nejnovější recepty
Rostlinný Baileys likér bez laktózy
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí řízky pečené v pečence
Přidáno před 10 hodinami
Křehké tvarohové řezy
Přidáno před 20 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Přidáno před 21 hodinami
Sádlové pletýnky s trampským cigárkem
Přidáno před 22 hodinami
Linecké koláčky s pusinkou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rohlíky jako dech - úžasné
jituliiina před 8 hodinami
Vánoční perníčky
Harym před 11 hodinami
Margot buchta
Noumik před 12 hodinami
Újezdecká tvarohová bábovka
MarcelaV. před 13 hodinami
Rychlé jogurtové lívanečky
Wanilor před 14 hodinami
Orientální pečený květák
Komtesina před 15 hodinami
Jednoduchý chléb pro začátečníky (tmavý)
Taly1111 před 16 hodinami
Čočka na kyselo po našem
stefi.f47 před 16 hodinami
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
alcerm před 17 hodinami
Zapečené flíčky s houbami a vejci
Wanilor před 17 hodinami
Tématické fráze:
žampiony portobello s jatry,
staekové žampiony s játry,
játra a portobello,
portobello recepty
Suroviny:
portobello,
játra drůbeží,
cibule,
česnek,
olej,
tymián,
sůl,
pepř mletý,
omáčka sojová,
strouhanka
Komentáře